青浦区市场监管局注册许可科开展许可审核带教活动 2019-07-12
为提高服务保障第二届进博会市场监管水平,实现人才可持续发展搭建载体,6月13日至7月10日,青浦区市场监管局注册许可科依托“青竹工作室”,组建带教小组,为区局青年先锋队组织开展4轮带教活动。
此次实践教学地点设于青浦万达茂、山姆会员店和合生新天地等重点商圈或商户内,突出企业类型的代表性、典型性和多样性。带教遵循审核细则自学、现场审核教学、互动交流促学的渐进模式,涉及食品经营许可的餐饮服务及食品销售环节,囊括热食类、冷食类、生食类、现制现售等多种业态。围绕带教活动初衷和目标,坚持问题导向,对标现场审查细则,从周边环境、流程布局、设施设备、专间专区以及餐饮单位“明厨亮灶”等方面逐一进行审核。通过重申标准、排查隐患、督促整改和跟踪复查,严把许可关。
通过对区局青年先锋队开展许可审批现场核查环节带教,力求实现人才资源共享,突出团队整合效能,促使市场监管力量在守牢食品安全底线、服务保障进博、助推长三角高质量发展方面发挥更大的作用。