根据我委对6个监测点（涵盖5个农贸市场、1个超市）64种主副食品价格监测数据显示，本周（8月18日-8月22日）主要监测品类市场供应稳定，蔬菜价格低位波动、肉蛋价格基本持平、水产价格保持稳定、水果价格环比微涨。

一、蔬菜价格低位波动

总体情况：34种蔬菜供应充足，零售均价5.74元/500克，环比上涨1.67%，同比下跌14.47%。

重点品类：本周绿叶菜零售均价4.88元/500克，环比上涨3.69%，同比去年价格下跌17.57%。

二、肉蛋价格基本持平

总体情况：本周肉蛋类零售均价26.03元/500克，环比微跌0.09%，同比小幅下跌4.54%。

重点品类：本周猪肉零售均价为19.99元/500克，环比上周下跌0.94%，同比去年下跌12.40%。分部位来看：带皮后腿肉环比上涨0.23%，精瘦肉、肋排、肋条肉环比下跌0.38%、1.28%、1.76%。鸡蛋价格保持稳定，零售均价5.74元/500克,环比上周微跌0.34%，与去年同期6.08元/500克相比下跌5.90%。

三、水产价格保持稳定

总体情况：本周监测水产品平均零售价格22.34元/500克，环比上周22.46元/500克微跌0.53%，同比上涨8.25%。

重点品类：鲫鱼本周环比上涨0.38%，花鲢、草鱼、基围虾、带鱼、黄鱼环比下跌0.45%、0.48%、0.63%、0.65%、0.71%。

四、水果价格环比微涨

总体情况：本周水果价格呈季节波动特征，平均零售均价为6.22元/500克，环比微涨0.80%，较去年同期小幅下跌1.20%。

重点品类：分品种来看，应季水果苹果、香蕉、西瓜、葡萄环比下跌0.26%、1.78%、3.10%、4.96%，梨、橙子环比上涨17.47%、3.46%。