青浦区疾病预防控制中心（区卫生健康监督所）、各相关医疗机构：

为做好2026年本区食品安全风险监测工作，根据市卫生健康委等八部门《关于印发2026年上海市食品安全风险监测方案的通知》（沪卫食品〔2026〕3号）和《关于印发2026年上海市食品安全风险监测实施方案的通知》（沪卫食品〔2026〕4号）要求，我委制定了《2026年青浦区食品安全风险监测实施方案》（以下简称《实施方案》）。现印发给你们，并将有关工作要求通知如下：

一各相关医疗机构应根据《实施方案》要求，结合工作实际，制定本单位食源性疾病监测方案，并将本单位食源性疾病监测方案报区疾病预防控制中心（区卫生健康监督所）备案。

二、区卫生健康委要确保辖区食品安全风险监测会商机制常态化运行，定期会同各相关部门研判辖区食品安全风险，并报送区委和区政府，同时抄送市卫生健康委。区疾病预防控制中心（区卫生健康监督所）于2027年1月10日前，将辖区食品安全风险监测全年工作总结（包括食品污染及食品中有害因素监测和食源性疾病监测情况）报送区卫生健康委，区卫生健康委于2027年1月15日前报送市卫生健康委。

三、各医疗机构应当贯彻落实《食源性疾病监测报告工作规范（试行）》和《关于进一步加强本市食源性疾病监测工作的通知》要求，切实加强食源性疾病病例监测和主动监测，按时规范报送病例基本信息、症状体征、饮食暴露史、临检结果、生物样本以及食源性致病菌分离菌株等监测内容，并配合区疾病预防控制中心（区卫生健康监督所）开展食源性疾病暴发事件的流行病学调查。

四、区疾病预防控制中心（区卫生健康监督所）及各相关医疗机构要根据实施方案要求开展食品安全风险监测工作，做好质量控制，按时规范上报监测数据。

附件：2026年青浦区食品安全风险监测实施方案

上海市青浦区卫生健康委员会

2026年4月30日

相关附件
• 关于印发青浦区食品安全风险监测实施方案的通知.pdf