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2013年青浦区农产品集贸市场价格简析(青浦统计信息2014-2)

QC5301000-2014-002

主动公开

青浦统计信息(2014-02)

青浦区统计局

2014.05.12

据全区6个农贸市场价格调查点统计数据显示,2013年我区农产品集贸市场价格水平较去年同期呈现稳中有升的走势,年内价格走势总体平稳,部分商品价格波动明显。具体情况简析如下:

一、粮油产品价格走势平稳。调查数据显示,2013年我区主要粮油产品全年均价较去年呈小幅下降趋势,其中:居民日常消费中的主要粮油产品粳米和菜籽油2013年均价分别为5.36/公斤和61.68/桶( 5L 装),比去年分别下降0.01/公斤和0.93/桶,降幅分别为0.1%1.5%。调查数据显示,2013年我区主要粮油产品年内价格基本保持稳定,其中:居民日常消费中的主要粮油产品粳米和菜籽油1月售价分别为5.35/公斤和62.88/桶( 5L 装),至12月售价分别为5.35/公斤和60.25/桶,变化幅度较小,价格走势平稳。(详见图1)

二、畜禽产品价格涨跌互现。调查数据显示,2013年我区畜禽产品全年均价水平呈现“牛羊升、猪禽跌”的分化走势,其中:牛肉、羊肉和鸡蛋2013年均价分别为64.62/公斤、60.49/公斤和10.00/公斤,比去年分别上涨14.01/公斤、5.23/公斤和0.22/公斤,涨幅分别为27.7%9.5%2.3%。而猪肉和活鸡2013年均价分别为28.03/公斤和18.19/公斤,比去年分别下降0.93/公斤和0.25/公斤,降幅分别为3.2%1.4%。调查数据显示,2013年我区主要畜禽产品年内价格走势分化明显(剔除5月受禽流感造成的禽类价格波动),其中:居民日常消费中的主要畜禽产品猪肉、活鸡和鸡蛋价格呈小幅波动下降趋势,今年112月累计降幅分别为0.9%3.1%9.4%;牛肉、羊肉价格则呈先平后升走势,下半年涨势明显,今年112月累计涨幅分别为23.4%9.9%(详见图2)

 

三、淡水产品价格普遍上涨。调查数据显示,2013年我区主要淡水产品全年均价呈现全线上涨态势,其中:草鱼、鲫鱼和河虾2013年均价分别为17.05/公斤、19.87/公斤和113.32/公斤,比去年分别上涨2.30/公斤、0.93/公斤和7.50/公斤,涨幅分别为15.6%4.9%7.1%。调查数据显示,2013年我区主要淡水产品年内价格除河虾波动明显且有小幅下降外,其他产品均有不同幅度上涨,其中:居民日常消费中的主要淡水产品草鱼和鲫鱼售价分别由1月的15.16/公斤和18.19/公斤上涨至12月售的16.84/公斤和18.76/公斤,价格走势上呈现先扬后抑的特点,在8月达到全年最高点;河虾价格呈现震荡走势,12月底售价为114.92/公斤,比1月售价微降1.8个百分点。(详见图3)

 

四、蔬菜产品价格波动显著。调查数据显示,2013年我区主要蔬菜产品全年均价呈现快速上涨态势,其中:大白菜、青菜和鲜香菇2013年均价分别为3.21/公斤、4.42/公斤和21.58/公斤,比去年分别上涨0.30/公斤、0.71/公斤和2.03/公斤,涨幅分别为10.3%19.2%10.4%。调查数据显示, 2013年我区主要蔬菜产品年内价格波动明显,呈现出“倒V”的价格走势。其中:居民日常消费中的主要蔬菜产品大白菜、青菜和鲜香菇在16月大幅振荡走高后,先后在7810月出现全年价格最高点,售价分别达到4.50/公斤、7.52/公斤和24.19/公斤。至12月末,青菜和鲜香菇售价较1月出现不同幅度下降,降幅分别为22.3%5.3%,而大白菜仍保有较大涨幅,为26.4%(详见图4)

 

五、水果产品价格总体上涨。调查数据显示,2013年我区主要水果产品全年均价呈现幅度不一的上涨态势。其中:苹果、生梨和香蕉2013年均价分别为9.97/公斤、7.45/公斤和6.48/公斤,比去年分别上涨0.02/公斤、0.92/公斤和0.14/公斤,涨幅分别为0.2%14.1%2.2%。调查数据显示, 2013年我区主要水果产品年内价格呈现波浪式上升走势,其中:居民日常消费中的主要水果产品苹果、生梨和香蕉2013年全年累计涨幅均超过10%,其中生梨涨幅更是达到了33.9%(详见图5)