2025年11月粮油市场监测分析 2025-12-19
对我区重点粮食零售监测网点的监测数据显示：本月我区粮油市场供应充足，各类粮油商品价格总体平稳。其中，面粉（5公斤装）的价格较上月上涨3.22%；大米（10公斤装）、面粉（1公斤装）的价格较上月不同程度下跌；大米（5公斤装）、葵花籽油、大豆油、花生油、玉米油、菜籽油的价格与上月持平。
一、大米价格
本月监测网点5公斤装大米均价为43.4元，与上月持平；10公斤装大米均价为62.54元，月环比下跌0.11%。
11月大米零售市场价格情况
品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
大米 | 5KG | 43.4 | 43.4 | 0 |
大米 | 10KG | 62.54 | 62.61 | －0.11 |
二、面粉价格
本月监测网点1公斤装面粉均价为8.35元，月环比下跌2.11%；5公斤装面粉均价为32.1元，月环比上涨3.22％。
11月面粉零售市场价格情况
品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
面粉 | 1KG | 8.35 | 8.53 | －2.11 |
面粉 | 5KG | 32.1 | 31.1 | 3.22 |
三、食用油价格
本月监测网点桶装5L葵花籽油均价为96.63元，与上月持平；桶装5L大豆油均价为63.93元，与上月持平；桶装5L花生油均价为159.9元，与上月持平；桶装5L玉米油均价为79.9元，与上月持平；桶装5L菜籽油均价为79.9元，与上月持平。
11月食用油零售市场价格情况
品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
葵花籽油 | 5L | 96.63 | 96.63 | 0 |
大豆油 | 5L | 63.93 | 63.93 | 0 |
花生油 | 5L | 159.9 | 159.9 | 0 |
玉米油 | 5L | 79.9 | 79.9 | 0 |
菜籽油 | 5L | 79.9 | 79.9 | 0 |
（粮油市场监测数据来源：上海市粮食流通数据中心）