2025年12月粮油市场监测分析 2026-01-16
对我区重点粮食零售监测网点的监测数据显示：本月我区粮油市场供应充足，各类粮油商品价格总体平稳。其中，大米（10公斤装）、面粉（1公斤装）、面粉（5公斤装）、葵花籽油的价格较上月不同程度下跌；大米（5公斤装）、大豆油、花生油、玉米油、菜籽油的价格与上月持平。
一、大米价格
本月监测网点5公斤装大米均价为43.4元，与上月持平；10公斤装大米均价为61.99元，月环比下跌0.88%。
12月大米零售市场价格情况
品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
大米 | 5KG | 43.4 | 43.4 | 0 |
大米 | 10KG | 61.99 | 62.54 | －0.88 |
二、面粉价格
本月监测网点1公斤装面粉均价为8.32元，月环比下跌0.36%；5公斤装面粉均价为31.9元，月环比下跌0.62％。
12月面粉零售市场价格情况
品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
面粉 | 1KG | 8.32 | 8.35 | －0.36 |
面粉 | 5KG | 31.9 | 32.1 | －0.62 |
三、食用油价格
本月监测网点桶装5L葵花籽油均价为95.91元，月环比下跌0.75%；桶装5L大豆油均价为63.93元，与上月持平；桶装5L花生油均价为159.9元，与上月持平；桶装5L玉米油均价为79.9元，与上月持平；桶装5L菜籽油均价为79.9元，与上月持平。
12月食用油零售市场价格情况
品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
葵花籽油 | 5L | 95.91 | 96.63 | －0.75 |
大豆油 | 5L | 63.93 | 63.93 | 0 |
花生油 | 5L | 159.9 | 159.9 | 0 |
玉米油 | 5L | 79.9 | 79.9 | 0 |
菜籽油 | 5L | 79.9 | 79.9 | 0 |
（粮油市场监测数据来源：上海市粮食流通数据中心）