2026年2月粮油市场监测分析 2026-03-11
对我区重点粮食零售监测网点的监测数据显示：本月我区粮油市场供应充足，各类粮油商品价格总体平稳。其中，葵花籽油、菜籽油的价格较上月不同程度下跌；大米（5公斤装）、面粉（5公斤装）、大豆油、花生油、玉米油的价格较上月不同程度上涨；大米（10公斤装）、面粉（1公斤装）的价格与上月持平。
一、大米价格
本月监测网点5公斤装大米均价为39.61元，月环比上涨5.88%；10公斤装大米均价为63.14元，与上月持平。
2月大米零售市场价格情况
品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
大米 | 5KG | 39.61 | 37.41 | 5.88 |
大米 | 10KG | 63.14 | 63.14 | 0 |
二、面粉价格
本月监测网点1公斤装面粉均价为6.75元，与上月持平；5公斤装面粉均价为32.53元，月环比上涨0.81%。
2月面粉零售市场价格情况
品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
面粉 | 1KG | 6.75 | 6.75 | 0 |
面粉 | 5KG | 32.53 | 32.27 | 0.81 |
三、食用油价格
本月监测网点桶装5L葵花籽油均价为78.46元，月环比下跌1.78%；桶装5L大豆油均价为59.17元，月环比上涨0.54%；桶装5L花生油均价为136.97元，月环比上涨5.75%；桶装5L玉米油均价为73.52元，月环比上涨6.24%；桶装5L菜籽油均价为75.03元，月环比下跌0.61%。
2月食用油零售市场价格情况
品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
葵花籽油 | 5L | 78.46 | 79.88 | -1.78 |
大豆油 | 5L | 59.17 | 58.85 | 0.54 |
花生油 | 5L | 136.97 | 129.52 | 5.75 |
玉米油 | 5L | 73.52 | 69.2 | 6.24 |
菜籽油 | 5L | 75.03 | 75.49 | -0.61 |
（粮油市场监测数据来源：上海市粮食流通数据中心）