2026年4月粮油市场监测分析 2026-05-11
对我区重点粮食零售监测网点的监测数据显示：本月我区粮油市场供应充足，各类粮油商品价格总体平稳。其中，面粉（5公斤装）的价格较上月上涨1.44%；大米（5公斤装）、葵花籽油、大豆油、花生油、玉米油、菜籽油的价格较上月不同程度下跌；大米（10公斤装）、面粉（1公斤装）的价格与上月持平。
一、大米价格
本月监测网点5公斤装大米均价为39.42元，月环比下跌1.52%；10公斤装大米均价为60.37元，与上月持平。
4月大米零售市场价格情况
品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
大米 | 5KG | 39.42 | 40.03 | -1.52 |
大米 | 10KG | 60.37 | 60.37 | 0 |
二、面粉价格
本月监测网点1公斤装面粉均价为6.75元，与上月持平；5公斤装面粉均价为33.07元，月环比上涨1.44%。
4月面粉零售市场价格情况
品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
面粉 | 1KG | 6.75 | 6.75 | 0 |
面粉 | 5KG | 33.07 | 32.6 | 1.44 |
三、食用油价格
本月监测网点桶装5L葵花籽油均价为78.57元，月环比下跌0.88%；桶装5L大豆油均价为61.13元，月环比下跌0.28%；桶装5L花生油均价为140.7元，月环比下跌0.01%；桶装5L玉米油均价为68.55元，月环比下跌1.85%；桶装5L菜籽油均价为73.88元，月环比下跌1.37%。
4月食用油零售市场价格情况
品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
葵花籽油 | 5L | 78.57 | 79.27 | -0.88 |
大豆油 | 5L | 61.13 | 61.3 | -0.28 |
花生油 | 5L | 140.7 | 140.71 | -0.01 |
玉米油 | 5L | 68.55 | 69.84 | -1.85 |
菜籽油 | 5L | 73.88 | 74.91 | -1.37 |
（粮油市场监测数据来源：上海市粮食流通数据中心）