【三农动态】上海市渔业经济研究会专家组来青开展鱼菜共生+智慧渔业调研指导 2022-08-08
8月3日,上海市水产研究所副所长施永海研究员带领上海市渔业经济研究会专家组一行7人前来我区上海绿椰农业种植专业合作社,对鱼菜共生+智慧渔业发展情况开展实地调研,区水产技术推广站负责人陪同调研。
调研期间,专家组成员施永海研究员、罗国芝教授、黄薇研究员、晋洪涛副教授等多位专家通过向合作社关于目前鱼菜共生系统运行现状、营销情况、产业前景、存在问题和不足、技术需求以及下一步发展方向等多方面多维度开展了详细了解,并实地察看了循环水养殖、水质调控处理、智能化监控及蔬菜种植等鱼菜共生系统运行情况。针对目前鱼菜共生系统工作中存在的问题和未来的发展方向等,调研组专家讨论提出了下一步研究方向和合作设想,为后期工作开展提供了新的思路。
鱼菜共生是一种新型的复合耕作体系,它把水产养殖与水耕栽培这两种原本完全不同的农耕技术,通过巧妙的生态设计,达到科学的协同共生,从而实现养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。在传统的水产养殖中,随着鱼的排泄物积累,水体的氨氮增加,毒性逐步增大。而在鱼菜共生系统中,水产养殖的水被输送到水培栽培系统,由细菌将水中的氨氮分解成亚硝酸盐然后被硝化细菌分解成硝酸盐,硝酸盐可以直接被植物作为营养吸收利用。鱼菜共生让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系,是可持续循环型零排放的低碳生产模式,也是有效解决农业生态危机的有效方法。
上海绿椰农业种植专业合作社从2015年开始研发新型鱼菜共生这一生产模式,目前已建成第三代数字化鱼菜共生示范系统2200平方米。合作社紧紧围绕着“数字化”和“信息化”等关键要求,结合新型生态循环农业鱼菜共生模式,充分结合了物联网、边缘计算、云计算、大数据分析以及人工智能等信息化数字化技术,实现了鱼菜共生系统关键参数的实时采集和定期采集,能够利用高精度传感器和多参数便携检测设备对鱼菜共生系统运行中的关键参数进行采集和监测,实现了实时监测和相关设备的自动联动控制,对改变传统农业生产方式和发展农业信息化具有积极的意义。