休药期，也叫消除期，对于水生动物而言是指动物从停止给药到上市的最短间隔时间，也可以理解为停止给药到水生动物所有可食组织的药物残留浓度降到安全浓度以下所需要的最少时间。

因此让养殖主体切实了解常用渔药的种类及其休药期，是降低水产品药残的关键一步。为此，区水产站持续关注养殖主体渔用药实际需求和存在的问题，重点做好以下几方面工作，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

一是实地走访调研了练塘镇重点渔药店，对其出售的渔药品种的资质材料进行了详细了解。同时以渔药店为载体，创新建立信息互享工作机制，共同细化了常用渔药休药期使用准则，为养殖主体精准用药提供了相应的数据支撑。

二是在2024年12月至2025年5月指导11个街镇开展了6次重点水产品速测工作，共检测大口黑鲈40批次，鳊鱼2批次，鲫鱼4批次，涉及参数为地西泮、恩诺沙星、孔雀石绿等指标，检测结果全部合格；完成地产水产品例行抽检3次，12个样品，在全区设置23个病害监测点，主要监测品种为大口黑鲈、黄颡鱼、草鱼、鲢、甲鱼、青虾、罗氏沼虾、中华绒螯蟹等8个品种，主要分布在金泽、练塘、朱家角和夏阳等街镇，监测面积1842亩，以及针对可能出现的水产病害，提出防治措施和方法，供全区养殖单位（户）参考。

三是指定专员做好与养殖生产经营主体的对接工作，建立了长效服务机制，期间赴金泽镇、练塘镇、和夏阳街道，到池边塘头，将《水产养殖用药明白纸2024年1、2号》宣传材料送到水产养殖户手中，一对一培训养殖户熟知熟记主要内容。至5月底，共计发放《水产养殖用药明白纸2024年1、2号》240份,鱼类水霉病科学防控指南160份，冬春水产病害精准防治宣传册60份，并通过建立“区、镇、场”三级联动工作小组和微信联络群，利用互联网、微信公众号等媒体媒介，大力宣传水产养殖规范用药和严格执行休药期制度等内容，从而进一步指导广大养殖户严守休药期这一“药物排毒期”，全力守护群众“舌尖上的安全”。