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青浦区乡村振兴路上的实践者之上海金瓶蔬果专业合作社社长徐进和 2018-12-17

这几天阴雨连绵、小雨霏霏,好不容易放晴,却还是冷风嗖嗖,但听说白鹤的草莓上市了,小编就赶往白鹤镇上海金瓶蔬果专业合作社,为大家一探究竟!

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刚到上海金瓶蔬果专业合作社,就看到慈祥可亲的徐进和社长在门口迎接小编,小编连忙下车和徐社长打招呼,握手间一双粗糙的双手仿佛诉说着他在种植草莓路上的艰辛。

上海金瓶蔬果专业合作社成立于2008年,占地面积324亩,其中草莓种植50亩。基地在2011年注册草莓“金瓶”商标,2013年5月通过草莓无公害产品认证,2016年9月通过了草莓绿色食品认证。合作社常年与各大超市保持良好的合作关系,如:家乐福、世纪联华、麦德龙等,同时在每年的3、4月份与旅行社合作为学生提供草莓采摘春秋活动,每年的学生达到5万人次。

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徐社长带小编来到了草莓棚,草莓棚内的沟上铺了干净的白纱和砻糠引起了小编的注意,小编也去过别的草莓棚,可没有人铺过这些玩意儿,那这白纱和砻糠到底是有什么作用呢?面对小编的疑问,徐社长解释道:“这白纱是为了保持沟内的干净,可以让人们随摘随吃,至于这砻糠呢,一方面是为了保温,另一方面是为了除湿,最后这砻糠还能还田呢!”

在路上和徐社长闲聊的时间,小编得知合作社非常特殊的“父带子”模式,也就是子承父业,小编了解到现在大多数从农父母都不希望自己的子女来接班这份工作,都会以“师带徒”的模式找接班人,因为农业太辛苦、太劳累了,很多时候会一天24小时待命,甚至出现一点点小小的问题都可能会导致今年的辛苦颗粒无收 。

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接着,我们来到了草莓包装仓库,每个功能区域都进行相应的划分,有消毒间、原料库、有包装间等等,徐社长指着原料库介绍道:“我们合作社跟每日优鲜、河马生鲜等电商也签订了协议,每日的订单量非常大,去年最高峰能达到产值30万/天。我们合作社不单单自己生产,还带动周边的农户一起生产,我来提供平台,让周围的农户也能一起赚钱,因此原料库就是周边农户运来的草莓存放的地方。”

“那周边的农户与您合作,有合作要求吗?”徐社长自豪地回答道:“那是必须的!与我们合作的农户必须在生产大棚内安装监控,24小时受到我们的监督,确保不乱用化学化肥、化学农药,除此以外,必须要种植我们的种苗——脱毒种苗,在绿色防控方面,我们也都有统一化的标准,农户必须严格按照我们的要求进行生产。”

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走进包装车间,小编被眼前的一切所惊呆了,原来我们国内还有这么专业的包装团队啊!徐社长介绍道:“整个包装车间我们都是无尘化操作的,每个工人在进包装车间前都要经过全身消毒,每人都必须穿上白大褂,带上口罩、帽子、手套,再进行一系列装流程的操作。除此之外,我们从草莓的采摘到送货上门,整个流程在24小时内,保证我们的顾客可以享受到新鲜、优质的草莓!”

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上海金瓶蔬果专业合作社除了种植草莓,还常年种植蔬菜、瓜果,这里还能享受农家乐服务哦,休闲的长廊、凉亭、绿化景点等等,还有自家种植的可口饭菜,可真是一种享受!


看到这精美的草莓是不是超心动的!心动不如行动!

联系人:徐进和

联系电话:13901872109


作者:沈怡婷

照片:沈怡婷

编辑审核 :沈怡婷  陆春燕