乡村振兴路上的实践者-农家女的“草莓梦” ——记上海红鹤蔬果专业合作社总经理周惠娟 2019-11-20
在上海红鹤蔬果专业合作社,一位打扮质朴的农村妇女挎着一篮刚刚采摘的新鲜草莓从大棚中猫着腰出来,有些意想不到的是,她就是合作社的总经理周惠娟。
“或许是受到上一辈的影响,我和丈夫沈林华这代也以农为生。十多年前我俩自主创业办起了家庭农场,现在除了种植草莓,还种植了樱桃、蕃茄、葡萄、桃子等蔬果,还建起了停车场、开辟了鱼塘,办成了集餐饮、垂钓、休闲、观光为一体的农家乐。”说起红鹤蔬果,周惠娟如数家珍。她用亲身经历告诉我们:农家女也能当“女强人”,把红彤彤的草莓换成实实在在的财富,绝不是痴人说梦。
辞去“铁饭碗” 耕耘“草莓梦”
三十四年前,年轻的周惠娟考进了“赵屯制药厂”,这在当时来讲是令人羡慕的“铁饭碗”。婚后,她和务农的丈夫在家搞起家庭小副业——种植草莓。刚开始的时候,夫妻俩仅仅是尝试着种植了半亩露天环棚草莓,草莓收获后,小夫妻俩骑着自行车到路边摆摊叫卖。看着自己亲手种出的草莓大受欢迎,周惠娟心中悄悄萌生了“草莓致富”的念头。
在深思熟虑之后,周惠娟力排众议,毅然决然辞去了药厂的“铁饭碗”工作,一心扑在了草莓种植事业上。周围人都说她“傻”,放着好好的“铁饭碗”不要非要去当个农民,可她心里明白,这条务农之路实际上也是前景光明的致富之路。
种植草莓不是轻松活儿,搭棚、育种、覆膜、采收,土壤要经常保持湿润、雨后的沟渠要及时清理……周惠娟起早贪黑,人手不够,就请帮工;技能不精,就求能师。为了扩大自家草莓的销售渠道,她几乎跑遍了上海的各大宾馆、超市、蛋糕厂,几经奔波,终于争取到了欧尚、好又多等多家知名连锁超市的订单。随着时间的推移,周惠娟从青涩的“农业新手”渐渐成长为“草莓行家”。2005年,她与丈夫共同创立了上海红鹤蔬果专业合作社,从此,她的草莓事业又翻开了新的篇章。
无土育苗出成效 科学种植收益高
在科技日新月异的今天,传统与创新交替,冲击和机遇并存,周惠娟心里知道,要想抓住新的机遇,就必须与时俱进。
学驾驶、学电脑、参加“上海市农民专业合作社理事长班”……周惠娟像块海绵似的使劲吸收新知识,摸索新技术。功夫不负有心人,如今的她不仅种植、管理、销售样样精通,更能娴熟地在网上处理订单,将自家合作社生产的农产品通过电商的模式销往全国各地乃至海外。
2015年,一次去日本考察的机会,让周惠娟接触到了无土空中立架育苗技术。草莓空中立架育苗技术是由日本和台湾的草莓种植专家研发的一种新型培育技术,利用设施的立体空间进行育苗,不仅能预防病虫害的发生,还便于日常管理、节约人工成本。为了学习研究这项新型技术,周惠娟组织合作社的技术团队,专门前往率先引进这项技术的北京昌平、安徽长丰进行考察。昌平、长丰是国内草莓生产的风向标,是国内外草莓种植专家的聚集地,有着丰富的现代化草莓种植和育苗的先进理念和技术,通过摸索和总结,周惠娟和她的团队克服了种种技术难关,终于在2017年成功进行了首次大规模的无土育苗,当年就培育生产秧苗达100多万株。
“农业科技没有止境,与时俱进才能走在前面。”周惠娟常这么说。在无土育苗研发成功之后,她斥资几十万,建立起了集滴灌技术、立架栽培自动化管理为一体的现代化连体大棚,彻底改变了草莓的传统耕种模式。
现在,她仍旧马不停蹄地开动着脑筋,摸索着现代新型农业的新出路。近日,经济附加价值更高的“仙草”——铁皮石斛成了合作社产品大家庭中的新成员,试种后长势大好,并不断扩大种植面积,她还在园区内的道路两旁,种植了桃树、建立了有机肥基地。从当年的半亩草莓地到如今的综合农业生态园区,周惠娟从不因循守旧,而是不断创新;也从未偏安一隅,国际化的眼光鞭策她快马加鞭。
一人富不算富 大家富才算富
“一人富不算富,千家富才算真正富。”这是周惠娟常常挂在嘴边的一句话。农民有农民的实在,她是这么说的,确实也是这样做的。
目前,红鹤蔬果专业合作社已吸纳周围五零、六零闲散女劳力50多人务农就业,引导周边100多户农户种植草莓致富发家。白鹤是远近闻名的“草莓之乡”,每到草莓采收时节,家家户户都忙得不可开交。而有些农户因为平日要上班,家中种的草莓没有办法及时采摘上市,草莓又是不容易保存的水果,耽误两天就可能发霉腐烂,造成不小的损失。周惠娟看在眼里,急在心头,总是主动伸出援手,帮助大家代为销售,为村民解决了草莓销路问题,消除了他们的后顾之忧。到了每年的种植季,她又会开车到浙江等地引进高质价廉的草莓新苗,帮助村上众多的缺苗户补苗、留苗、订苗。在合作社,周惠娟对待员工更是毫不吝啬,每月发放工资和补贴只有提前从未滞后,福利只有增加从未克扣。也正因为这样,村里妇女百姓个个都乐意到她那里干活,大家都说:“惠娟是伲的自家人。”
在三十多年的创业历程当中,周惠娟挺过了坎坷和风雨,也收获了鲜花和掌声。如今的红鹤蔬果专业合作社,种植面积达100多亩,草莓年产量达300-400吨,年产值超过150万元,已成为集蔬果种植、餐饮、休闲、观光为一体的现代化农业园区。凭借着吃苦耐劳的精神、先进创新的理念以及服务惠农的热情,周惠娟在2007年被授予上海市“三八”红旗手的荣誉称号,她的合作社也被评为“全国巾帼农业示范基地”。
“从开头到现在,我们一直摸着石头过河,一步一个脚印。”周惠娟这样评价自己的创业历程。在未来的日子里,她希望红鹤蔬果专业合作社能在白鹤镇草莓种植育苗技术方面做一只不断开拓的“领头羊”,让更多老百姓吃上更“绿色”、更香甜的草莓。