为确保农村集体聚餐食品安全，区市场监管局认真研究“关于加强农村办酒席食品安全监管的建议”的人大代表建议，在农村集体聚餐的场所管理、过程管理、人员管理等方面积极思考、努力实践，进一步加强农村集体聚餐会所规范化提升。

一是摸底排查，规范证照。组织各街镇食品安全员及食安办力量排摸辖区获证农村集体聚餐固定场所，推动辖区农村集体聚餐会所登记许可规范统一，加速推动未获证存量农村集体聚餐固定场所改造升级，争取早日获证。截至目前存量升级改造的场所有1家，逐步引导6家未落实村居干部登记的场所规范登记。

二是制发提示，靠前指导。积极推动属地市场所与属地干部之间的联动互动，以工作提示的模式，向各街镇食安办、村居及各市场所重申农村集体聚餐提前报备、现场指导、配套服务等工作要求，今年以来，累计出动人员1342人次，完成了全覆盖的现场指导检查。

三是加强考核，提升管理。充分发挥基层食品安全挂钩工作，依托市场所干部、“一站三员”和食品包保干部的作用，通过多层次、多方位、多频次的宣传教育，深入开展农村集体聚餐举办者、承办者、监管人员和土厨师团队食品安全法律法规和知识培训工作。