为深入贯彻落实2025年上海市食品安全宣传周要求，切实提升辖区居民食品安全意识与自我保护能力，区局工业园区所聚焦“尚德守法 共享食安”主题要求，在区局业务科室的细心指导下，精心策划系积极列宣传活动，积极引导“尚德守法”食品安全风尚，全力营造“人人关心食安、人人参与食安”的良好社区氛围。

一是阵地前移“送知识”，筑牢思想防护线。联合街道食药安办共同组建“食安宣传小队”，将宣传阵地从办公室前移至社区一线。在活动现场，通过设置咨询台、发放科普手册、开展现场讲解等形式，聚焦食品五要点开展宣讲，从“如何保持食品处理全链条清洁”“生熟分开”“菜品必须烧熟煮透”“菜品如何在安全温度保存”“如何使用安全的水和食物原料”等核心内容出发，用通俗易懂的语言拆解专业知识，结合生活实例答疑解惑，让科学食安知识真正走进群众生活，用贴心服务筑牢家庭饮食安全的第一道防线。

二是温情守护“暖民心”，织密专属防护网。聚焦“一老一小”等重点人群，针对重点人群的饮食特点与认知需求，所内以“精准服务+温情关怀”为核心，开展“靶向式”宣传帮扶，让食品安全保障更有温度。针对老年群体，工作人员结合老年人饮食习惯特点，在辖区长者食堂现场讲解剩饭剩菜科学处理、食品正确储存等实用技巧，同时围绕食品消费误区展开专项宣传，用典型案例提醒老人警惕“保健品能治病”等虚假宣传，守护好老年人的“钱袋子”与“饭桌子”。针对儿童群体，工作人员走进幼儿园，通过“食安小游戏”等趣味活动，以“小手拉大手”的互动模式，引导孩子们识别健康食品与“垃圾食品”，帮助孩子们形成健康的饮食习惯。

三是精准引导“强责任”，共筑共治新格局。“尚德”要求食品生产经营者讲诚信、守道德，严格自律，“守法”要求严格执行法律法规，依法生产经营，“共享食安”则需要社会各方共同发力。同步深入社区周边食品经营单位开展宣传引导，督促其严格落实经营主体责任，重点围绕食材源头把控、储存加工规范、从业人员健康管理等关键环节开展现场核查，对于现场发现的问题明确整改时限并跟踪“回头看”，通过“培训+核查”的组合方式，进一步强化商户诚信经营意识，引导其主动参与食安治理，扎实落实好食品安全“最后一公里”，逐步推动形成“居民参与、商户尽责、监管发力”的共治格局。

下一步，工业园区所将以此次宣传周为契机，进一步推进制止餐饮浪费以及食品安全风险隐患排查专项行动，不断提升市民对食品安全工作的满意度。