为切实筑牢辖区幼儿饮食安全防线，守护广大幼儿健康成长，区局赵巷所紧扣新规实施节点，坚持宣贯先行、排查见底、精准赋能，扎实开展幼儿园食品安全专项检查，全力推动校园食品安全监管工作走深走实、见行见效。

一是强化政策宣贯，拧紧责任“思想阀”。组织辖区公办、民办幼儿园负责人、食堂承包经营单位、食品安全管理员召开专题宣贯会，围绕新规核心条款、园长负责制、食品安全总监与食品安全员“日管控、周排查、月调度”工作机制等内容进行逐条解读，对从业人员健康管理、食材采购验收、加工过程控制、食品留样管理、应急处置流程等关键环节开展实操培训。同时，通过上门走访、线上答疑、发放宣传手册等多种形式，将法规要求和操作规范传递到后厨一线，督促各园所健全内部管控体系，层层压实食品安全主体责任。

二是开展拉网排查，织密风险“防控网”。采取“四不两直”、分片包保的方式，对辖区所有幼儿园食堂开展全覆盖拉网式隐患排查。重点核查食材索证索票与进货查验记录、冷链食品储存条件、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样规范、食堂环境卫生、从业人员健康证持证上岗等内容。针对园所在后厨功能布局、预包装食品标签标识、台账资料规范化整理等方面存在的共性问题，开展“一对一”上门精准指导，帮助优化后厨流程、规范标签标注、完善应急处置预案，确保风险隐患早发现、早处置、动态清零。

三是拓宽监督渠道，凝聚共治“向心力”。坚持专业监管与社会监督同向发力，着力共建多元共治格局。一方面，积极引导幼儿园主动公开食堂管理、食材采购、食品留样等关键信息，畅通家长代表入校培餐，后厨参观渠道，主动接受家长监督；另一方面，依托12315投诉举报平台、社区网格联动机制等，鼓励群众、志愿者参与校园食品安全监督，及时收集反馈问题线索，积极构建家校社共治格局，不断提升幼儿园食品安全保障水平。