青浦区市场监管局重固所高效统筹抓好疫情防控、创文复检、进博保障工作
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主动公开
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2022.10.10
重固所调动全所力量,狠抓落实辖区沿街商铺、重点流通单位以及所有餐饮单位的疫情防控监督工作和重大活动专项保障检查工作,协同推进迎战进博、创文复检和疫情防控工作。
一是严密防控,逐户排摸消除隐患。错时多次对辖区内重点沿街商铺进行疫情防控全覆盖检查,聚焦场所码、从业人员核酸检测、餐饮场所消杀等关键点,开展全覆盖排摸检查。针对部分餐饮单位未对顾客进行逐一扫码、从业人员出现未佩戴口罩工作、从业人员健康管理不到位等问题,当场督促落实整改。
二是突出重点,分类管理保障安全。对辖区内所有餐饮单位的卫生状况、食品安全情况以及消毒管理等日常消杀进行全覆盖检查,扫除进博食品安全障碍,做好创文迎检工作。针对大中型饭店单位,以冷菜间、厨房间、二次更衣室等重要环节作为检查重点,现场要求餐饮单位落实食品安全各项要求。针对小餐饮单位,开展食品安全专项突击检查,重点检查餐饮单位的卫生服务状况。
三是夯实责任,落实整改确保实效。针对防疫检查发现的问题,督促经营者增强责任意识,及时落实整改。对问题严重的商户进行再次复查,确保问题商户整改到位,切实提高疫情专项检查实效。
下一步,重固所将切实提高市场检查的针对性和有效性,进一步规范小餐饮行业经营秩序,保障人民群众饮食安全,切实维护群众“舌尖上的安全”。