关于开展青浦区2021年食品安全宣传周活动的通知
QC6900000-2021-033
主动公开
青食药安办〔2021〕46号
上海市青浦区市场监督管理局
2021.06.18
青浦区食药安委各成员单位、各街镇食安办：
根据上海市食品药品安全委员会办公室《关于开展2021年上海市食品安全宣传周活动的通知》要求，本区定于2021年6月中旬至7月中旬开展2021年食品安全宣传周活动。为顺利推进宣传周各项活动，现就有关事项通知如下：
一、活动主题
2021年食品安全宣传周的主题为：“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”。
二、宣传重点
（一）深入宣传贯彻习近平总书记关于食品安全的战略思想和党中央国务院关于食品安全的重大决策部署，继续深入推进《上海市贯彻<中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见>的实施方案》等文件要求，切实增强做好食品工作的责任感、使命感和紧迫感。
（二）深入宣传贯彻《食品安全法》《反食品浪费法》《食品安全法实施条例》《上海市食品安全条例》等法律法规，围绕宣传周活动主题，突出“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”的食品安全理念。
（三）引导食品生产经营者强化主体责任意识，全面参与食品安全宣传，推进食用农产品综合整治攻坚行动、食品安全百千万创建、乳制品和肉制品质量安全提升、餐饮服务质量提升、网络食品经营质量提升工程、保健食品行业专项清理整治行动、国产婴幼儿配方乳粉提升行动、食品安全“你点我检”等工作，完善食品行业诚信体系，以尚德守法的行业风气推进食品产业高质量发展。
（四）结合新冠肺炎疫情防控工作，重点加强进口冷链食品、禁食野生动物、推广“食安封签”、长江禁捕、使用公勺公筷、饮食习惯培养等方面的理念引导，推动提升公众食品安全素养，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学健康消费理念。
（五）积极发挥社会监督员、市民巡访团成员、志愿者的社会监督作用，支持新闻媒体开展食品安全巡访活动，大力宣传食品安全工作先进事迹，凝聚社会共治力量，综合展示食品安全治理成效的同时，提振食品消费信心，营造良好的食品安全氛围。
三、活动安排
（一）区级层面。由区食药安办制定《2021年青浦区食品安全宣传周重点活动方案》（见附件），各部门按照方案要求，做好各项活动的组织实施工作。
（二）街镇层面。各街（镇）食安办要根据今年宣传周活动的主题和方案的要求，认真制定街（镇）层面的具体活动方案。要协调有关部门，与区级条线部门上下联动，结合本辖区实际和特色，充分发挥基层作用，组织开展宣传周各项活动。
（三）社会层面。各街（镇）食安办要动员和指导各类市场主体、社会团体、行业组织，面向广大消费者、食品从业者，围绕宣传重点，深入开展法治、诚信和科普等食品安全主题宣传活动；要鼓励和支持食品行业组织、大中型食品企业，广泛开展面向内部职工、新闻媒体和社会公众的诚信从业、知识普及等教育实践活动。
（四）学校层面。各级食品安全监管部门联合各级教育行政部门和各级团委，推进《学校食品安全与营养健康管理规定》《校园食品安全守护行动方案》的实施，组织开展针对青少年群体特点的食品安全科普宣教活动，通过激发广大青少年学生的参与热情，带动家庭成员和全社会树立食品安全共治意识与科学观念。
四、有关要求
（一）加强统筹，严密部署。各街（镇）食安办要结合区域实际，整合资源，集成优势，加强对食品安全宣传周重点活动的组织协调和统筹策划；要同步部署消防、交通、防踩踏等安全防护措施，排查消除隐患，落实应急预案，严防发生安全事故。各有关部门和单位要各负其责，加强人员和经费保障，确保各项活动顺利进行并形成规模声势。
（二）整合资源，注重实效。各单位、各街镇要突出宣传重点，善用科技手段，积极融合传统媒体与新兴媒体优势，做好宣传报道和新闻服务;不断丰富宣传思路和宣传形式，结合疫情防控的实际，紧扣传播规律和公众关切，切实形成全媒体全覆盖格局，营造浓厚的社会舆论氛围。
（三）合理安排，严肃纪律。要严格遵守中央关于改进工作作风的工作要求，宣传周期间的各项活动要坚持厉行勤俭节约、轻车简从，严禁铺张浪费、大讲排场和各种形式主义。
（四）及时总结，固化成果。区食药安委各成员单位、各街镇食安办要围绕宣传周的主题，及时制定宣传周活动方案。同时，要认真组织开展并及时总结宣传周活动的成效和经验。各街镇食安办于7月16日（周五）16时前将工作总结及精选的活动照片以电子版形式报至区食药安办。
联系人：朱讴霞，电话：39258050。
附件：2021年青浦区食品安全宣传周重点活动方案
上海市青浦区食品药品安全委员会办公室
2021年6月18日
（此件公开发布）
附件
2021年青浦区食品安全宣传周重点活动方案
一、积极开展现场宣传咨询服务活动
6月中下旬，区食药安办牵头相关成员单位在青浦凯特利广场举办“青浦区食品安全宣传周”宣传咨询服务活动，区食药安委相关成员单位共同参与宣传。主要安排四项活动：一是现场邀请执法人员为市民展示食品安全监督执法装备、开展食品安全快速检测；二是邀请食品安全科普专家、科普志愿者、青年志愿者设摊为市民开展食品安全咨询服务，接受投诉举报；三是通过食品安全展板展示、宣传横幅、发放资料、扫码订阅食安小博士等形式向市民宣传食品安全知识；四是设立“食品安全有奖竞答点”，开展现场知识竞赛互动活动。
二、联合举办食品安全市民网络知识竞赛
联合市食药安办、市市场监管局、杨浦区市场监管局，共同举办2021年上海市食品安全市民网络知识竞赛。通过“上海市市场监管局”“食安小博士”等微信平台开展有奖知识竞赛活动，普及创建国家食品安全示范城市和建设市民满意的食品安全城市的有关知识，通过知识竞答的方式引导市民科学认知食品安全，加深市民对食品安全相关法律知识、科普常识的理解，从而进一步提高市民对食品安全工作的知晓度、参与度和满意度。
三、组织开展长三角儿童食安绘画比赛活动
青浦、吴江、嘉定三地食药安办、市场监管、教育部门组织开展“童心向着党 食安伴成长”绘画比赛，面向长三角生态绿色一体化发展示范区先行启动区在校小学生征集作品。活动围绕“食安家园”“食安共治”“食安梦想”等主题，以食品安全百幅绘画作品献礼中国共产党百年华诞。同时，引导少年儿童学习食品安全科普知识，树立食品安全意识，养成健康饮食习惯，营造人人争当食品安全小卫士的良好氛围。
四、开展“舌尖上的记忆—食品企业开放日”活动
组织食品企业开展开放日活动，展示食品安全主体责任落实和管理成果经验，普及食品知识，宣传食品安全，提振消费信心，邀请广大社会公众、人大代表、政协委员、食品安全社会监督员、新闻媒体等参与。活动分为现场开放和线上开放两类形式。现场开放主要采取“一个开放活动方案”“一条观摩路线”和“一场现场交流”相结合等形式。线上开放可通过线上展厅、直播课程分享等形式，加强食品知识与管理方法的交流。
五、加强新闻报道覆盖面
一是紧扣“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”这一主题，积极协调青浦电视台、青浦报等本区主要新闻媒体就“青浦区食品安全宣传周”宣传咨询服务活动、各街镇特色活动进行系列采访报道。二是发挥好微博、微信公众号等新媒体的作用，以互动式和立体式传播方式做好活动宣传。三是在区食药安办微信公众号、青浦报中详细、动态反映宣传周期间的系列活动，并协调区食药安委各成员单位在官方网站、微博和微信进行链接，扩大宣传覆盖面。
六、组织开展系列科普宣传活动
一是开展食品药品科普站开放日活动。组织市民参观食品药品科普站并参与科普站内食品安全快检项目，提供现场咨询服务和食品安全主题宣传。继续推进食品药品科普站推介宣传活动，通过各大网络平台介绍全区各个食品药品科普站的特色，让更多市民了解科普站，营造全社会关心支持食品安全的良好氛围。二是充分利用各部门、各单位政务网、微博、微信等自有平台，青浦报、青浦电视台等合作媒体，围绕百姓关注的食品安全热点问题，设置宣传主题、刊发权威信息，大力开展食品安全科普知识宣传，广泛普及与公众饮食安全密切相关的科学知识。三是组织开展“七进”宣传活动。围绕与百姓关系密切、社会关注的问题深入社区、村居、学校、企业等开展咨询、设摊、讲座活动，破解谣言，提升市民食品安全意识。