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关于2012年上半年各镇、街道食品安全绩效考核情况的通报

QC8327001-2012-014 

主动公开

青食安委办〔2012〕30号

青浦区食品安全委员会办公室

2012.08.21

   各镇、街道食品安全委员会:

  根据《青浦区加强城市运行安全“1+11+X”工作方案》要求,区食安办于7月10~12日,组织农委、质监、工商、食药监、经委、城管等部门对11个镇、街道开展了2012年上半年各镇、街道食品安全绩效考核工作。目前,考核工作已全部完成,区食安办对各镇、街道考核情况进行了汇总整理,现将考核结果通报如下:

  一、考核方式和内容

  考核方式为听取汇报、查阅资料、现场抽查和问卷调查,其中现场抽查采取在食品流通和餐饮服务环节各随机抽取1家单位的方式;问卷调查主要了解食品从业人员和市民食品安全知识的知晓情况。考核内容包括组织协调、监管网络,规范管理、示范创建,专项整治、应急管理,加大宣传、群防群治,食品安全水平等五个方面。

  二、考核情况

  各镇、街道在成立食品安全委员会及其办公室的基础上,进一步健全完善了食品安全各项保障措施,落实了2~3名食品安全专职工作人员,建立了本区域食品安全检查员、联络员和信息员队伍,各村(居)食品安全联络站均挂牌成立。其中,赵巷镇根据本镇经济发展水平和人口数量,不断加强食安办监管能力建设,已配备7名食品安全专职工作人员。

  大多数镇、街道能按照《2012年青浦区食品安全工作要点》、《2012年青浦区食品安全监管工作方案》、《2012年青浦区食品安全宣传教育工作计划》落实食品安全监管工作措施,深入开展食品安全宣传活动,全面推进食品安全进社区、进农村、进学校、进机关、进工地、进企业、进景区,组织开展了食品安全联络员、信息员培训工作,有序开展食品安全示范工程建设,认真开展食品安全隐患排查整治工作,较好地督促落实企业的主体责任。上半年,各镇、街道均未发生重大食品安全事故,查处了一起因违法添加非食用物质的豆芽案件。市民食品安全知识知晓率均在90%以上。其中,赵巷镇正在全面推进2012年市级食品安全示范镇的创建工作;白鹤镇、朱家角镇、赵巷镇、夏阳街道很好的落实了食品安全监管工作信息、总结等报送工作制度,信息资料报送无遗漏;赵巷镇、重固镇“七进”宣传活动相关过程材料比较完整,白鹤镇建立了食品安全预警平台,通过手机短信发布食品安全相关信息。

  部分镇、街道按照《上海市食品摊贩经营管理暂行办法》的规定,实施了食品摊贩管理工作。其中,赵巷镇、朱家角镇、白鹤镇、重固镇、夏阳街道、香花桥街道结合区域实际,因地制宜,建立了临时食品摊贩疏导点;赵巷镇、朱家角镇、白鹤镇、夏阳街道、香花桥街道已开展本辖区食品摊贩临时经营公示卡的发放管理工作;盈浦街道对本辖区内的食品摊贩底数进行了排摸。

  三、结果分析

  各镇、街道在食品安全监管工作方面较往年有不同程度的进步,但也存在着一些问题和不足。主要表现有:一是个别镇、街道对食品安全工作的重要性和紧迫性还认识不足,基层监管组织建设比较薄弱。二是部分镇、街道相关食品安全信息资料报送工作制度未落实,信息资料报送质量不高,存在迟报、漏报、不报等现象。三是部分镇、街道对食品摊贩管理工作认识不到位,顾虑较多,有畏难情绪,对辖区内食品摊贩底数不清、情况不明。四是个别镇、街道没有全面深入地开展食品安全“七进”宣传活动,表现在相关原始记录不全、信息资料缺失等。

  希望各镇、街道通过此次绩效考核,取长补短,认真执行食品安全相关法律法规,进一步落实完善食品安全各项工作制度,建立长效监管机制,努力确保本辖区食品安全有序可控。区食安办将进一步发挥综合协调作用,加强指导服务,完善考核机制,不断提升本区食品安全监管水平。