关于开展青浦区2018年食品安全宣传周活动的通知
QC6900000-2018-043
主动公开
青食药安办〔2018〕46号
市场监督管理局
2018.08.03
区食药安委各成员单位、各街镇食安办：
根据上海市食品药品安全委员会办公室《关于开展上海市2018年食品安全宣传周活动的通知》
（沪食药安办〔2018〕57号）
要求，本区定于7月19日—7月31日与全市同步开展2018年食品安全宣传周活动。为顺利推进宣传周各项活动，现就有关事项通知如下：
一、活动主题
2018
年食品安全宣传周的主题为：“尚德守法 食品安全让生活更美好”。
2018
年是本区全面建设市民满意的食品安全城区的关键一年，也是本市举办首届中国国际进口博览会的重要一年。要始终坚持“四个最严”，以《上海市食品安全条例》为法治保障，以《青浦区食品药品安全“十三五”规划》为引领，全面实施《青浦区建设市民满意的食品安全城区暨加强食品安全工作的实施意见》，以群众反映的突出问题作为我们工作的重点，以群众对食品安全的美好愿望作为我们努力的方向，着力解决食品安全的突出问题和薄弱环节。一方面，坚持源头严防、过程严管、风险严控，在强化企业主体责任和市场自律机制的同时，注重发挥政府监管、提升市场效率的作用，推动食品产业供给侧结构性改革，促进安全保障能力和生产经营管理全面升级，满足人民群众从数量需求向安全、优质、健康需求的结构性转变。另一方面，要运用创新社会管理和统筹综合治理的基本思路，促进政府职能转变，构建各方参与、严密有序的食品安全社会治理体系，推动食品安全步入共治与共享的发展轨道。
二、宣传重点
（一）深入宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大以及十九届二中、三中全会精神。围绕贯彻落实《上海市食品安全条例》、创建国家食品安全示范城区暨建设市民满意的食品安全城区，突出尚德守法、共治共享的理念。
（二）深入宣传贯彻习近平总书记关于食品安全的战略思想和党中央国务院关于食品安全的重大决策部署，进一步落实中央关于食品安全“四个最严”和市委、市政府部署要求，落实食品安全“党政同责”，强化食品安全属地管理“四有两责”，不断强化法治观念，推进信息公开，提高依法行政水平，强化监管执法责任，深化国家食品安全示范城市创建活动，全面建设市民满意的食品安全城区。
（三）围绕《上海市食品安全条例》宣贯工作，引导食品行业市场主体以及从业人员大力开展道德诚信宣传，树立尚德守法正面典型，增强企业主体责任意识，推进诚信体系建设，弘扬我国食品产业的诚信文化、发展故事和工匠精神。
（四）进一步创新社会治理，突出社会共治，引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及，积极参与智慧分享和实践创新，畅通民意表达渠道，增强社会监督意识，提高科学素养和维权能力，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
三、活动安排
（一）区级层面。
由区食药安办制定《2018年青浦区食品安全宣传周重点活动方案》（见附件），各部门按照方案要求，做好各项活动的组织实施工作。
（二）街（镇）层面。
各街（镇）食安办要根据今年宣传周活动的主题和本方案的要求，认真制定街（镇）层面的具体活动方案。要协调有关部门，与区级条线部门上下联动，结合本辖区实际和特色，充分发挥基层作用，组织开展宣传周各项活动。
（三）社会层面。
各街（镇）食安办要动员和指导各类社会团体、市场主体、专业机构，面向广大消费者、从业人员和媒体记者，围绕“贯彻落实《上海市食品安全条例》、全面建设市民满意的食品安全城区”深入开展法治、诚信和科普食品安全主题宣传活动；要鼓励和支持食品行业组织、大中型食品企业，广泛开展面向内部职工、新闻媒体和社会公众的诚信从业、知识普及等教育实践活动。
（四）学校层面。
各街（镇）食安办联合各级教育行政部门和各级团委，组织开展针对青少年群体特点的食品安全科普宣教活动，通过激发广大青少年学生的参与热情，带动家庭成员和全社会树立食品安全共治意识与科学观念。
四、有关要求
（一）加强组织领导。
各街（镇）食安办要结合区域实际，整合资源，集成优势，加强对食品安全宣传周重点活动的组织协调和统筹策划；要同步部署消防、交通、防踩踏等安全防护措施，排查消除隐患，落实应急预案，严防发生安全事故。各有关部门和单位要各负其责，加强人员和经费保障，确保各项活动顺利进行并形成规模声势。
（二）注重活动实效。
宣传周期间，各单位、各街镇要使用统一的“全国食品安全宣传周”标志；要重点围绕《上海市食品安全条例》和建设市民满意的食品安全城区以及与百姓生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题，深入村居、社区、企业、学校、商业网点、旅游景点等基层单位和人群密集区域开展食品安全主题宣传、咨询活动；要善用科技手段，积极融合传统媒体与新兴媒体优势，不断丰富和完善宣传方式和载体，紧扣传播规律和公众关切，切实形成全媒体全覆盖格局，营造浓厚的社会舆论氛围；要高度重视宣传周前后及期间的食品安全舆情监测和研判，规范信息发布，及时回应关切，确保舆论环境平稳有序。
（三）结合创建工作。
各单位、各街镇要将此次宣传周活动与《上海市食品安全条例》宣贯相结合，与国家食品安全示范城区暨市民满意的食品安全城区创建工作相结合，与首届中国国际进口博览会食品安全保障工作相结合，坚持问题导向，聚焦重点难点，不断提高市民食品安全知晓率和满意度。
（四）严肃会风会纪。
要严格遵守中央关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定，宣传周期间的各项活动要坚持厉行勤俭节约、轻车简从，严禁铺张浪费、大讲排场和各种形式主义。
（五）及时总结成效。
区食药安委各成员单位、各街镇食安办要围绕宣传周的主题，按照宣传重点，结合本系统、本地区的实际，及时制定宣传周活动方案。要认真组织开展并及时总结宣传周活动的成效和经验，于7月31日前将活动总结以书面和电子版形式报至区食药安办。
附件：2018年青浦区食品安全宣传周重点活动方案
上海市青浦区食品药品安全委员会办公室
2018
年8月3日
附件
2018
年青浦区食品安全宣传周重点活动方案
一、宣传周宣传咨询服务活动
7
月21日下午，区食药安办牵头在青浦富绅时代广场举办“青浦区食品安全宣传周”宣传咨询服务活动，区食药安委各成员单位共同参与宣传。主要安排四项活动：一是现场邀请执法人员为市民展示食品安全监督执法装备、开展食品安全快速检测、演示食品安全信息追溯系统；二是邀请食品安全科普专家、科普志愿者、青年志愿者设摊为市民开展食品安全咨询服务，接受投诉举报；三是通过现场显示屏滚动播放食品安全宣传片、展板展示、宣传横幅、发放资料、扫码订阅食安小博士等形式向市民宣传食品安全知识；四是设立“食品安全有奖竞答点”，开展现场知识竞赛互动活动。
二、继续强化《条例》宣贯培训力度，确保宣传对象“全覆盖”
自《上海市食品安全条例》实施后，以贯彻实施《上海市食品安全条例》为契机，区食药安办针对不同的对象，已先后组织开展了多场《条例》宣贯培训会。今年是《条例》实施一周年，区食药安办将借助食品安全宣传周这股“东风”，继续强化《条例》宣贯培训力度，全面建设市民满意的食品安全城区，宣贯培训对象包括青浦区全体人大代表、青浦区食品药品安全“青蝶”志愿者服务队（包括村居“三员”、社会热心人士志愿者、食品药品专业监管人员）等。通过广泛开展社会培训宣传活动，确保宣传对象“全覆盖”。
三、组织开展新闻报道
一是协调媒体开展系列采访报道。紧扣“尚德守法 食品安全让生活更美好”这一主题，积极协调青浦电视台就“青浦食品安全宣传周”宣传设摊咨询服务活动、建设市民满意的食品安全城区等工作进行系列采访报道。利用政务网、微博、微信及青浦报、青浦电视台等合作媒体，以互动式和立体式传播方式做好活动宣传。积极组织协调本区主要新闻媒体对各街镇在食品安全宣传周期间的特色活动开展系列报道。二是开设食品安全宣传周专题专栏。在区市场局政务网站、青浦报上开设食品安全宣传周专栏，详细、动态反映宣传周期间的系列活动，并协调食药安委各成员单位的网站、微博和微信进行链接，扩大宣传覆盖面和市民知晓率。
四、组织开展集中科普宣传
围绕近年来食品安全热点话题和认知误区及12331食品安全投诉举报热线等，大力开展食品安全科普知识宣传。发挥传统媒体和新媒体各自优势，在报刊平面、广电时段、网络电信等都市类载体和新媒体领域加大食品安全科普知识宣传力度。充分利用各部门、各单位政务网、微博、微信等自有平台，青浦报、青浦电视台等合作媒体，围绕百姓关注的食品安全热点问题，设置宣传主题、刊发权威信息，广泛普及与公众饮食安全密切相关的科学知识和观念，引导食品安全的理性认知。
五、组织开展参观宣传活动
1.
开展走进食品生产企业、超市、餐厅活动。邀请人大代表、政协委员、食品安全社会监督员、新闻媒体及居民代表参观食品生产经营单位，请企业质量负责人和执法人员现场介绍食品生产经营食品生产过程控制、冷链管理、临近保质期食品处置及过期食品销毁、食品追溯体系、食品快检实验室及快检操作等食品安全管控措施，以及餐饮单位“明厨亮灶”措施背景、实施计划及实施情况，并发放宣传资料。
2.
举办青浦区食品药品检验所、街镇快检实验室公众开放日活动。邀请媒体记者、社会公众、学生代表等走进实验室，展示农药残留、微生物等食品中危害物质的检测方法，现场体验食品安全快速检测。
3.
组织食品安全专家开展“七进”活动。组织区消保委、食品安全讲师团成员围绕与百姓关系密切、社会关注的问题深入社区、村居、学校、企业等开展咨询、设摊、讲座活动，破解谣言，提升食品安全意识。