各食品安全联席会议成员单位：

　　2010年12月20日至27日，区食品安全联席会议办公室组织工商、农委、城管、经委、质监、食药监等部门，按照《2010年青浦区食品安全工作意见》的要求和《2010年青浦区食品安全工作评价表》，分别对本区11个镇、街道进行了食品安全综合评价。现将评价情况通报如下：

　　一、评价内容和方式

　　《2010年青浦区食品安全工作评价表》评价内容包括长效管理、重要工作以及特色工作等三个方面。其中长效管理包括工作例会、经费保障、家庭自办酒席和信息员管理等10个方面，占40%；重要工作包括农产品源头、食品生产加工、食品流通、农贸市场、公共餐饮、企事业食堂监管、无证照生产加工经营及乱设摊处置等8个方面，占60%；每一项特色工作加1分。

　　评价方式:一是听取汇报;二是查阅资料;三是现场检查农贸市场、新创建的食品安全示范街。

　　二、评价情况

　　1．总体评价

　　各镇、街道领导高度重视食品安全管理工作，进一步健全工作制度，完善长效管理机制，落实了专管人员和监管经费，突出辖区特点和监管重点，积极履行年初签订的《2010年青浦区食品安全监管责任书》所涵盖的任务和职责，组织开展各项监管工作，有效预防了食品安全事件，保证了食品市场总体上安全可控。特别是在中国2010年上海世博会前期和运行期间，各镇、街道食安办积极发挥了组织协调、综合监管的作用，创新工作方法，落实具体措施，加大联合整治力度，成效明显。

　　各镇、街道对照《2010年青浦区食品安全工作评价表》精心准备，资料详细，各项制度得以完善和落实，工作例会、信息员管理、宣传教育工作趋于正常化，家庭自办酒席指导、从农产品源头到餐桌的监管以及食品安全专项整治工作有序开展，5条食品安全示范街区和3个食品安全宣传示范镇继续得到巩固，总体成绩较去年有所提升，部分街镇进步明显。

　　2．特色工作

　　各镇、街道食安办因地制宜开展了一些创新和各具特色的举措。一是在信息员管理方面：金泽镇实行信息员每月零报告制度、白鹤镇制定了食品安全监督联系月报表；二是在加强农村自办酒席管理方面：华新镇推行考核奖惩制度、白鹤镇组建食品安全共建单位，并设立了考核奖；三是在创建新的食品安全示范街方面：香花桥街道和重固镇分别在新桥路、现代华庭商业街投入专项资金，取得初步成效；四是在宣传培训方面：朱家角镇对所有商铺进行诚信经营培训，开展了包括食品安全内容的“安全知识竞赛”，重固镇组织3000余人次中老年人听《健康保健和合理膳食》等讲座，朱家角镇、华新镇和徐泾镇分别通过《朱家角安全报》、《华新健康报》和《徐泾报》加大宣传力度，华新镇还邀请区电视台跟踪报道“世博食安系列行动”，白鹤镇将每年9月25日至28日设定为“食品安全宣传日”，赵巷镇组织村主任进行食品安全知识培训，金泽镇投入7万元宣传经费，面向全镇23020户家庭发放了食品安全宣传品；此外，香花桥街道对区域内企事业单位人员就餐情况开展了调研和干预。

　　三、存在问题

　　1．个别镇食安办在发挥组织协调、综合监管作用方面有待加强，信息反馈、处置情况资料不详，部分上报信息不及时或不全。

　　2．无证照加工经营食品的打击力度不够，特别是在城乡结合部、街镇边界区域和外来人员集中居住点，无证照和乱设摊食品仍然存在。

　　3．临时菜场的监管缺乏有效的机制和管理措施。

　　4．对私屠滥宰等一些反复举报问题，缺乏有效的查处措施。

　　四、评价结果

　　2010年各镇、街道食品安全综合评价结果为：A级单位5个，分别是赵巷镇、白鹤镇、朱家角镇、香花桥街道和华新镇；B级单位6个，分别是重固镇、徐泾镇、夏阳街道、金泽镇、练塘镇和盈浦街道。