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关于不合格食品核查处置情况的通告 (第11期) 2020-07-27

期,上海市青浦区市场监督管理局监督抽检不合格食品,涉及本区2家食品经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下:

一、上海雪睿餐饮有限公司制作销售的阿婆大拌菜

(一)食品名称:阿婆大拌菜;规格型号:散装;抽样日期:2020-4-18;不合格项目:菌落总数。

(二)经我局调查,当事人共加工制作该批次阿婆大拌菜5份,已全部销售完毕。

(三)当事人销售不符合食品安全标准食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定。鉴于当事人在案发后积极配合调查和整改,并未造成严重后果,我局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、第二十七条第一款第(四)项的规定,决定对当事人处罚款人民币5000元,没收违法所得人民币190元。

二、郑兰宁(上海市青浦区重固镇甄好饮食店)使用的煎炸过程用油

(一)食品名称:煎炸过程用油;规格型号:散装;加工日期:2020-4-18;不合格项目:极性组分

(二)经我局调查,当事人共加工该批次产品4L,已全部使用完毕。

(三)当事人使用不符合食品安全标准食品原料的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定。鉴于当事人在案发后积极配合调查和整改,并未造成严重后果,我局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、第二十七条第一款第(四)项的规定,决定对当事人处罚款人民币5000元。

三、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打食品监管部门12331热线电话投诉举报。

特此通告。

上海市青浦区市场监督管理局

2020年7月27日