根据本周我委对6个监测点（5个农贸市场、1个超市）主副食品价格监测数据显示，主要监测品类中蔬菜类、水产类、肉蛋类、水果类价格均环比上升。

一、蔬菜类

本周（8月12日-8月16日）34种蔬菜零售均价为6.43元/500克，环比上周（8月5日-8月9日）6.15元/500克上涨4.62%，与去年同期5.05元/500克相比上涨27.36%。

监测的34种蔬菜品种29涨1平4跌。涨幅前五位的蔬菜为大白菜、豇豆、西葫芦、茭白、莴苣，涨幅为18.72%、11.83%、11.35%、10.00%、9.19%；价格下跌的蔬菜为草头、蒜苔、冬瓜、西红柿，跌幅分别为3.36%、2.21%、0.72%、0.21%。其中本周绿叶菜零售均价为5.47元/500克，环比上周上涨3.67%，同比上涨35.05%。受近期蔬菜产地高温暴雨天气影响，部分绿叶菜菜价高于去年。

二、肉蛋类

本周肉蛋类零售均价26.96元/500克，环比上周上涨2.89%，同比上涨0.34%。其中猪肉零售均价为22.54元/500克，环比上周上涨4.00%，同比去年上涨15.32%。本周肋条肉、带皮后腿肉、肋排、精瘦肉环比上涨9.96%、2.28%、2.06%、1.77%。本周鸡蛋价格环比上周上涨3.23%，零售均价为6.17元/500克,与去年同期5.75元/500克相比上涨7.40%。

三、水产类

本周水产品平均零售价格为20.53元/500克，环比上周20.43元/500克上涨0.51%，同比上涨2.49%。本周基围虾、鲫鱼、草鱼、花鲢、带鱼、环比上周上涨1.39%、1.16%、0.89%、0.20%、0.01%，黄鱼环比上周下跌0.13%。

四、水果类

本周水果类产品平均零售均价为6.20元/500克，环比上周上涨0.52%，较去年同期6.11元/500克上涨1.56%。本周西瓜、苹果、橙子、葡萄环比上周上涨8.91%、1.46%、1.04%、0.74%，香蕉、梨环比上周下跌1.49%、5.04%。