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一周主要主副食品价格监测情况(8月10日–8月14日) 2026-08-21

根据我委对6个监测点(涵盖5个农贸市场、1个超市)监测数据显示,本周(2026年8月10日–14日)主副食品价格总体温和回落,平均价格环比微跌0.6%、同比下跌5.04%。

一、蔬菜价格小幅上涨

总体情况:本周重点监测的34种蔬菜均价为5.9元/500克,环比上涨4.3%,同比上涨4.55%。

重点品类:12种绿叶菜零售均价为5.39元/500克,环比上涨9.4%,同比上涨14.46%。具体品种价格变动如下:

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二、肉蛋价格小幅下跌

总体情况:本周肉蛋类零售均价为24.42元/500克,环比下跌1.74%,同比下跌6.3%。

重点品类:猪肉零售均价为16.55元/500克,环比下跌4.24%,同比下跌18.08%。分部位来看:肋排、带皮后腿肉、肋条肉、精瘦肉环比下跌1.75%、3.72%、6.32%、6.51%。鸡蛋零售均价为6.08元/500克,环比微跌0.16%,同比上涨5.47%。

三、水产价格基本稳定

总体情况:本周监测水产品平均零售价格为22.55元/500克,环比微涨0.21%,同比微涨0.36%。

重点品类:草鱼、鲫鱼、花鲢、基围虾环比上涨21.11%、5.38%、4.37%、0.14%,黄鱼、带鱼分别环比下跌0.47%、9.37%。

四、水果价格稳中微调

总体情况:本周水果平均零售均价为6.24元/500克,环比微跌0.81%,同比上涨1.31%。

重点品类:香蕉、葡萄、西瓜分别环比上涨2.14%、0.91%、0.71%,苹果、橙子、梨分别环比下跌1.03%、1.7%、5.66%。