根据本周我委对3个监测点（2个农贸市场、1个超市）主副食品价格监测数据显示，主副食品供应充足，主要监测品类蔬菜价格小幅上涨，猪肉、水产价格小幅下跌，鸡蛋价格稳定。

一、蔬菜类

本周（5月31日－6月4日）34种蔬菜零售均价为4.86元/500克，环比上周（5月24日－5月28日）4.85元/500克小幅上涨0.33%，与去年同期4.83元/500克相比上涨0.62%。

监测的34种蔬菜品种11涨11平12跌，其中涨幅前五位的蔬菜为蒜苔、青菜、芹菜、茭白、黄瓜，涨幅分别为14.31%、11.27%、9.02%、7.32%、5.88%。跌幅前五位的蔬菜为蕹菜、刀豆、黄瓜、生菜、鸡毛菜，跌幅分别为12.31%、9.1%、6.64%、4.58%、3.65%。西红柿、胡萝卜、豇豆等11种蔬菜价格维持不变。

其中本周（5月31日－6月4日）绿叶菜零售均价为3.84元/500克，环比上周（（5月24日－5月28日）3.85元/500克下跌0.17%。

二、肉蛋类

本周（5月31日－6月4日）猪肉零售均价为25.74元/500克，环比上周（5月24日－5月28日）25.86元/500克小幅下跌0.46%；较去年同期（33.98元/500克）下跌24.25%。

本周鸡蛋价格与上周持平，零售均价为4.96元/500克,与去年同期（3.57元/500克）相比上涨38.94%。

三、水产类

本周（5月31日－6月4日）水产品平均零售价格为20.47元/500克，环比上周（5月24日－5月28日）20.63元/500克小幅下跌0.78%，与去年同期相比小幅上涨0.24%。本周黄鱼、草鱼、花鲢、基围虾的价格跌幅分别为3.89%、3.3%、1.19%、0.54%；带鱼、鲫鱼涨幅分别为1.91%、0.49%。

青浦区发展和改革委员会

2021年6月7日