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十一期间主副食品供应充足,价格整体平稳 2021-10-08

一、价格监测情况

十一小长假(10月1日至10月7日)期间,根据我委对八字桥菜场、三元河菜场、世纪联华超市(青浦店)三家监测点六大类64种主副食品价格监测显示,价格整体平稳,同比下跌,猪肉同比跌幅较大。

(一)蔬菜价格环比平稳,同比小幅下跌

蔬菜零售均价5.34元/500克,环比节前一周(9月26日至9月30日)5.32元/500克基本持平,与去年同期5.43元/500克相比小幅下跌1.72%。

监测的34种蔬菜品种11涨16平7跌。环比涨幅前3位的蔬菜为大白菜、西蓝花、茭白,涨幅分别为10.18%、9.59%、2.16%;环比跌幅前三位的蔬菜为花菜、土豆、芹菜,跌幅分别为9.19%、6.93%、3.11%;青菜、鸡毛菜、杭白菜等16种蔬菜价格维持不变。

(二)肉禽蛋价格环比平稳,同比下跌

肉禽蛋零售均价26.5元/500克,环比26.42元/500克小幅上涨0.3%,同比下跌15.34%。

猪肉零售均价17.85元/500克,环比节前一周17.68元/500克小幅上涨0.96%,同比下跌47.8%。

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牛肉零售均价54.08元/500克,环比小幅上涨0.21%,同比上涨4.98%;鸡肉零售均价14.25元/500克,环比小幅下跌1.38%,同比涨幅为7.55%;鸡蛋零售均价5.23元/500克,环比持平,同比上涨14.69%。

(三)水产价格环比小幅上涨,同比小幅下跌

水产零售均价20.62元/500克,环比节前一周20.52元/500克小幅上涨0.53%,同比下跌0.88%。其中带鱼环比小幅下跌1.9%;基围虾、黄鱼、鲫鱼环比小幅上涨,涨幅分别为1.51%、1.7%、2.03%。

(四)水果价格小幅上涨

水果零售均价6.36元/500克,环比节前一周6.27元/500克小幅上涨1.38%,同比上涨5.04%。其中香蕉环比涨幅较大,为8.68%,葡萄、苹果环比涨幅分别为2.31%、2.83%,橙子环比下跌2.59%。

(五)粮食价格整体平稳

粮食零售均价为2.47元/500克,环比价格不变,同比小幅下跌1.16%。

(六)食用油价格小幅上涨

    食用油零售均价为70.66元/5升,环比节前一周70.12元/5升小幅上涨0.77%,同比上涨7.3%。其中鲁花花生油环比上涨1.9%。

二、市场巡查情况

市场供应充足,品种丰富,价格整体平稳。客流高峰出现在十月一日至三日,比平时增长30%左右,十月六日起客流回落。