根据本周我委对6个监测点（5个农贸市场、1个超市）主副食品价格监测数据显示，主要监测品类中蔬菜类、水产类价格环比上升，肉蛋类、水果类价格环比下降。

一、蔬菜类

本周（7月29日-8月2日）34种蔬菜零售均价为5.88元/500克，环比上周（7月22日-7月26日）5.83元/500克上涨0.82%，与去年同期5.09元/500克相比上涨15.52%。

监测的34种蔬菜品种23涨9跌。涨幅前五位的蔬菜为芹菜、卷心菜、尖椒、青菜、蕹菜，涨幅为8.60%、7.40%、6.04%、3.83%、3.68%；跌幅前五位的蔬菜为鸡毛菜、西葫芦、豇豆、洋葱、生姜，跌幅分别为4.27%、2.74%、1.65%、1.21%、0.91%。其中本周绿叶菜零售均价为5.18元/500克，环比上周上涨1.50%，同比上涨24.96%。受高温影响，部分绿叶菜涨幅较大。

二、肉蛋类

本周肉蛋类零售均价26.26元/500克，环比上周下跌0.43%，同比下跌1.19%。其中猪肉零售均价为21.74元/500克，环比上周下跌0.66%，同比去年上涨13.82%。本周带皮后腿肉环比上涨1.08%，肋排、精瘦肉、肋条肉环比下跌0.56%、0.70%、2.08%。本周鸡蛋价格环比上周上涨1.21%，零售均价为5.84元/500克,与去年同期5.62元/500克相比上涨3.82%。

三、水产类

本周水产品平均零售价格为20.33元/500克，环比上周20.22元/500克上涨0.55%，同比上涨0.48%。本周黄鱼、带鱼、鲫鱼、基围虾环比上周上涨1.72%、0.89%、0.62%、0.24%，花鲢、草鱼环比上周持平环比上周下跌0.34%、1.65%。

四、水果类

本周水果类产品平均零售均价为6.28元/500克，环比上周下跌0.77%，较去年同期6.35元/500克下跌1.16%。本周西瓜、橙子、香蕉、梨环比上周上涨8.63%、6.39%、4.16%、0.36%，苹果、葡萄环比上周下跌0.88%、11.35%。