根据我委对6个监测点（涵盖5个农贸市场、1个超市）监测数据显示，本周（2026年8月31日–9月4日）主副食品价格总体稳中微跌，平均价格环比微跌0.4%、同比下跌5.91%。

一、蔬菜价格温和下跌

总体情况：本周重点监测的34种蔬菜均价为5.92元/500克，环比下跌1.46%，同比微涨0.55%。未来一段时间，受相对较好的秋季气候条件影响，预计本区蔬菜供应充足、价格以跌为主。

重点品类：12种绿叶菜零售均价为5.34元/500克，环比下跌3.98%，同比上涨7.28%。夏末秋初，气候条件比较适宜蔬菜生产与运输，叶菜价格由涨转跌，预计未来呈震荡下跌走势。具体品种价格变动如下：

二、肉蛋价格基本稳定

总体情况：本周肉蛋类零售均价为24.57元/500克，环比微涨0.01%，同比下跌5.73%。

重点品类：猪肉零售均价为16.69元/500克，环比微跌0.21%，同比下跌16.84%。分部位来看：肋排、肋条肉、带皮后腿肉、精瘦肉分别环比微跌0.14%、0.22%、0.26%、0.28%。鸡蛋零售均价为6.17元/500克，环比微涨0.21%，同比上涨8.46%。

本周猪肉价格由涨转跌，主要受降温、生猪出栏加速等影响，同时短期来看，天气降温会激发居民户外消费与鲜肉采购需求，价格预计以稳中窄幅震荡为主。

三、水产价格基本稳定

总体情况：本周监测水产品平均零售价格为22.18元/500克，环比价格不变，同比微跌0.69%。

重点品类：鲫鱼、基围虾分别环比微涨0.26%、0.14%，带鱼、黄鱼价格不变，花鲢、草鱼分别环比微跌0.3%、0.33%。

四、水果价格稳中微跌

总体情况：受气候条件改善的影响，本周水果平均零售均价为6.16元/500克，环比下跌1.4%，实现由涨转跌，同比微涨0.01%。

重点品类：梨、橙子分别环比微涨0.41%、0.07%，苹果香蕉、西瓜、葡萄价格分别环比下跌0.26%、0.36%、0.42%、5.01%。