2024年1月粮油市场监测分析 2024-02-22
对我区6个粮食零售监测网点的监测数据显示：本月我区粮油市场供应充足，各类粮油商品价格总体平稳。其中，大米（10公斤装）、面粉（5公斤装）、葵花籽油较上月不同程度上涨，大米（5公斤装）、面粉（1公斤装）、大豆油、花生油、玉米油、菜籽油均与上月持平。
一、大米价格
本月监测网点5公斤装大米均价为36.9元，与上月持平。10公斤装大米均价为63.86元，月环比上升0.65%。
1月大米零售市场价格情况
| 品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
| 大米 | 5kg | 36.9 | 36.9 | 0 |
| 大米 | 10kg | 63.86 | 63.45 | 0.65 |
二、面粉价格
本月监测网点1公斤装面粉均价为8.83元，与上月持平。5公斤装面粉均价为36.87元，月环比上升12.92%。
1月面粉零售市场价格情况
| 品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
| 面粉 | 1kg | 8.83 | 8.83 | 0 |
| 面粉 | 5kg | 36.87 | 32.65 | 12.92 |
三、食用油价格
本月监测网点桶装5L葵花籽油均价为93.38元，月环比上升2.2%。桶装5L大豆油均价为63.27元，与上月持平。桶装5L花生油均价为159.9元，与上月持平。桶装5L玉米油均价为82.9元，与上月持平。桶装5L菜籽油均价为91.50元，与上月持平。
1月食用油零售市场价格情况
| 品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
| 葵花籽油 | 5L | 93.38 | 91.37 | 2.2 |
| 大豆油 | 5L | 63.27 | 63.27 | 0 |
| 花生油 | 5L | 159.9 | 159.9 | 0 |
| 玉米油 | 5L | 82.9 | 82.9 | 0 |
| 菜籽油 | 5L | 91.50 | 91.50 | 0 |
（粮油市场监测数据来源：上海市粮食流通数据中心）