一周主要主副食品价格监测情况（12月06日－12月10日） 2021-12-13
根据本周我委对3个监测点（2个农贸市场、1个超市）主副食品价格监测数据显示，主副食品供应充足，主要监测品类蔬菜、猪肉类价格小幅下跌，同比跌幅较大；水产价格小幅下跌，同比涨幅较大：鸡蛋价格小幅上涨，同比涨幅较大。
一、蔬菜类
本周（12月06日－12月10日）32种蔬菜零售均价为5.92元/500克，环比上周（11月29日－12月03日）6.17元/500克下跌4.07%，与去年同期6.95元/500克相比下跌14.79%。
监测的32种蔬菜品种4涨9平19跌。涨幅前四位的蔬菜为尖椒、生菜、莴苣、胡萝卜，涨幅分别为7.05%、2.70%、1.32%、0.91%；跌幅前五位的为青菜、杭白菜、青椒、卷心菜、西兰花，跌幅分别为15.89%、15.01%、13.64%、12.89%、11.86%。
其中本周（12月06日－12月10日）绿叶菜零售均价为4.94元/500克，环比上周（11月29日－12月03日）5.26元/500克下跌0.27%，同比去年上涨23.21%。
序号 | 绿叶菜 品种 | 本周均价 | 环比上周 | 同比去年 |
1 | 生菜 | 5.33 | 2.70% | 33.58% |
2 | 韭菜 | 4.99 | 0.00% | 13.15% |
3 | 菠菜 | 6.70 | -1.90% | 23.62% |
4 | 鸡毛菜 | 4.53 | -2.79% | 8.11% |
5 | 草头 | 8.49 | -5.77% | 37.16% |
6 | 大白菜 | 2.47 | -6.08% | 26.02% |
7 | 芹菜 | 4.84 | -6.56% | 17.48% |
8 | 卷心菜 | 3.65 | -12.89% | 22.07% |
9 | 杭白菜 | 4.02 | -15.01% | 42.05% |
10 | 青菜 | 4.34 | -15.89% | 49.14% |
据了解，近期蔬菜小幅下跌主要是受天气影响，冬天温暖，暖冬蔬菜生长的好又是采摘期产量较高，蔬菜供应充足，价格下跌。
二、肉蛋类
本周（12月06日－12月10日）猪肉零售均价为19.46元/500克，环比上周（11月29日－12月03日）19.55元/500克下跌0.49%；较去年同期（27.94元/500克）下跌30.36%。
本周鸡蛋价格环比上周上涨1.80%，零售均价为5.66元/500克,与去年同期（4.49元/500克）相比上涨26.06%。
三、水产类
本周（12月06日－12月10日）水产品平均零售价格为21.00元/500克，环比上周（11月29日－12月03日）21.06元/500克小幅下跌0.28%，同比上涨8.78%。本周带鱼、黄鱼、花鲢、鲫鱼与上周环比持平；草鱼、基围虾环比上周下跌1.23%、0.64%。
青浦区发展和改革委员会
2021年12月13日