一、总体价格情况

3月根据我委对6个监测点（涵盖5个农贸市场、1个超市）64种主副食品价格监测数据显示，本月主要监测品类市场价格稳定。其中，粮食环比微跌0.5%、食用油环比微涨0.04%、蔬菜环比下跌2.74%、肉禽蛋环比微跌0.3%、水果环比微跌0.61%、水产环比微跌0.67%。

二、分类情况分析

（1）肉禽蛋价格稳中波动

3月肉禽蛋类零售均价25.96元/500克，环比微跌0.3%，同比微涨0.23%。

3月猪肉零售均价19.87元/500克，环比下跌1.34%。本月肋条肉20.06元/500克，环比微涨0.85%，精瘦肉、肋排、带皮后腿肉分别为17.35元/500克、27.37元/500克、14.70元/500克，分别环比下跌1.34%、2.31%、2.43%。

3月鲜牛肉零售均价48.24元/500克，环比微涨0.42%，其中牛腩零售均价44.93元/500克，环比下跌1.01%，腱子肉零售均价51.54元/500克，环比上涨1.7%。3月鲜羊肉零售均价37.38元/500克，环比微涨0.15%。

3月鸡肉零售均价14.82元/500克，环比微涨0.83%。鸡蛋零售均价5.52元/500克，环比下跌3.61%。

（2）水产价格基本稳定

3月水产品均价22.79元/500克，环比微跌0.67%，同比上涨2.82%。分类来看，3月草鱼、花鲢、黄鱼、鲫鱼分别环比上涨1.4%、1.01%、0.62%、0.3%，带鱼、基围虾分别环比下跌2.16%、2.18%。

（3）蔬菜价格环比下跌

3月蔬菜零售均价6.07元/500克，监测的34种蔬菜6涨28跌，环比上月6.24元/500克下跌2.74%，同比去年6.08元/500克微跌0.22%。

本月蔬菜环比涨幅前五位为蕹菜、米苋、韭菜、草头、洋葱，环比跌幅前五位为西红柿、生菜、茄子、鸡毛菜、青菜，涨跌幅度详见下图。

（4）水果价格涨跌互现

3月水果零售均价7.24元/500克，环比微跌0.61%，同比下跌5.28%。细分来看，苹果、橙子分别环比上涨0.7%、0.56%，葡萄、西瓜、香蕉、梨分别环比下跌0.18%、0.68%、2.14%、4.14%。

（5）粮食、食用油价格保持稳定

3月粮食均价3.25元/500克，环比微跌0.5%，同比微涨0.29%。3月食用油零售均价79.04元/5升，环比微涨0.04%，同比微跌0.68%。

附表：3月主副食品零售价格表