荷塘风景美如画，莲藕丰收正当时。眼下正值鲜藕上市的季节，金泽镇莲湖村的莲藕迎来丰收季。藕农们抢抓农时，供应市场，丰富百姓的菜篮子，处处洋溢着丰收的喜悦。

在金泽镇莲湖村，只见藕农们头戴斗笠，身着防水服，手持高压水枪，熟练地在泥塘中探寻，不一会儿，洁白粗壮的莲藕便被逐一揪出，堆放在岸边，荷塘内一片繁忙。

据悉，秋季莲藕脆甜多汁，适合作为凉菜享用，也是滋阴润燥的佳品，深受消费者喜爱。

近年来，金泽镇莲湖村依托水资源环境优势，种植优质品种莲藕，持续延伸莲藕产业链条，不仅丰富了百姓的“菜篮子”，也鼓起了种植户的“钱袋子”，实现了农村增美、农民增收，助力乡村振兴。