近日，重固镇徐姚村田湾头农家乐全新推出稻田咖啡新业态，将原生态田园风光与休闲咖啡体验巧妙结合，打破了传统农家乐以餐饮为主的单一体验模式，为市民近郊短途出游、周末放松解锁全新体验，为本地乡村文旅发展注入新鲜活力。

坐落于徐姚村的田湾头农家乐，是重固本土人气乡村休闲点位。依托优越的生态田园资源，这里主打地道土灶农家菜，采用本地新鲜食材烹制，原汁原味的乡村风味广受好评。同时配套果蔬采摘、皮划艇、户外休憩等多元体验项目，集美食、游玩、休闲于一体，是市民亲子出游、近郊放松的优选之地。

为丰富游玩体验、提升乡村休闲质感，农家乐全新升级业态，新增稻田咖啡体验项目。田间摆放简约露营桌椅，搭配全套咖啡制作设备，可为游客现磨制作美式、拿铁等多款经典咖啡。游客游玩之余，可驻足田埂边，静坐休憩、慢品醇香咖啡，沉浸式感受远离城市喧嚣的乡村松弛感。

田湾头农家乐负责人朱雄是土生土长的重固人，借着乡村振兴的发展机遇，回乡将自家老宅改造升级，从最初的农家土菜馆，逐步发展为集餐饮、采摘、水上娱乐于一体的综合性乡村休闲基地。谈及新增稻田咖啡的初衷，他表示：“店里本身游玩项目很丰富，但是坐拥这么好的田园环境，希望能给游客多一个放松的选择，让大家游玩之余能停下来、坐下来，吹吹田野清风，惬意歇脚放松。”

据朱雄介绍，店内咖啡均为现磨现做，口感朴实醇厚，由他和女儿亲手制作，用心打磨每一杯饮品。没有复杂的流程和花哨的包装，只为给游客提供一份田间闲适、治愈的休闲体验。

全新的稻田咖啡业态，让不少游客眼前一亮。前来体验的市民纷纷表示，以往来田湾头以吃饭、采摘、玩水为主，如今多了田园咖啡休闲项目，游玩节奏更舒缓、体验感更丰富，沉浸式的乡村氛围感十足。

据悉，田湾头农家乐周边将于近日完成水稻播种。待到秧苗成片、绿意铺展，连片稻田随风起伏，届时稻风袅袅、绿意盎然，在田边喝咖啡氛围感将更加治愈。朱雄表示，后续将持续优化体验，在稻田边增设遮阳设施，根据季节更替上新冷饮、本地茶水等品类，持续丰富休闲业态。