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赵巷:寻找明星美食 品尝十足年味 2017-02-10  来源:青浦电视台  作者:特约记者 徐嘉卿 庄政

2017-02-10  09:10

  连日来,赵巷镇在辖区内开展寻找明星美食大活动,11组家庭烹制的精美菜肴,不但口感美味,更带来了美好的寓意。

  厨师江波来到新镇居委会食堂准备当天的工作餐,香菇、蛋饺、鲜肉、笋丝.不一会儿,一道色泽香艳的扣三鲜就在江波的巧手下完成了,同时这也是他参加寻找明星美食的参赛作品。面对镜头,江波说出了他的新年心声。

  在金葫芦二居垂姚村,唐美华阿姨正忙活着她的参赛作品八宝饭,唐阿姨告诉记者,为了准备这道八宝饭,她还拿出了自己亲手种植的赤豆,可谓是用心至极。

  白斩鸡、粽叶炸肉、东坡肉、酱鸭,这些美味菜肴都出自普通居民之手,但也展示着农村地区浓厚的年味。