9月份迎来了渤海和黄海海域的开渔期，第一批鲜美的渔货到达上海，爱吃海鲜的小伙伴们也都蠢蠢欲动。这几天，小编在青浦几家超市和农贸市场发现，备受大家青睐的黄鱼、鲳鱼、带鱼、梭子蟹已大量上市，而让人惊喜的还有，价格也十分美丽！

在青浦区崧文菜市场，偌大的市场挤满了前来购买水产的市民，摊贩们将新鲜的鱼货已经摆在摊点的显著位置。据商户介绍，销量最大的便是黄鱼、鲳鱼、带鱼、梭子蟹等。其中黄鱼备受市民的喜爱，一般做法有清蒸、红烧、油炸等。因其口感极佳，所以是不少市民的首选。

海鲜价格也很亲民，与前阵子相比，海鲜价格已经出现波动，黄鱼16-18元/斤，带鱼33-35元/斤，开渔期后不仅海鲜种类更加丰富，而且味道更是鲜美，价格也降低了。

随着中秋的到来，螃蟹开始大量上市。这时的螃蟹蟹黄饱满、蟹膏丰腴，中秋节前的第一场蟹宴要安排起来了。

最后附赠选蟹小妙招：1、看颜色，挑选背部青色而且坚硬的，肚脐部分要饱满厚重，而且红色部分越多，肚脐越结实越好，说明肉质越肥美，蟹黄越多。如果蟹盖两边的尖上，有黄红色的东西，也证明蟹黄非常多。2、捏软硬，将手指按一下蟹壳，看看螃蟹是否出水，出水多的话是虚重，出水少的说明是品质非常好。3、掂分量，买的时候如果能够挑重量大的，那就是又肥又嫩的，而且味道特别鲜美。