蓝莓作为市民喜欢的水果之一，一般在每年的４至５月开花，６至７月结果上市。但是这几天，在青浦现代农业园区浦源农业蓝莓种植基地内，部分早熟品种的蓝莓开出花结出果，什么原因让蓝莓提前结果？结出的果实可以成熟为食用蓝莓吗？请看记者的报道。

１２月的上海，寒风习习，在浦源农业温室实验大棚里，不少蓝莓树却开出了白色的小铃铛般的花朵，长势较快的枝丫上已经结出了一串串紫红色的果实。据基地负责人介绍，提前开花结果的蓝莓树为南高丛品种，是适合上海地区种植的早熟蓝莓品种。“因为今年上海地区１１月、１２月气温比较高，这个品种的需冷量很少，所以环境已经达到开花结果的条件。”上海浦源农业科技有限公司经理赵亮说。

蓝莓植株到达了生育年龄以后，内部的花芽在１１至１２月孕育形成，由于南高丛品种较低的需冷要求，达到了积温累计后，花芽在适宜的温度、合适的水肥环境中会逐渐变的饱满，开出花苞，甚至结出果实，但是由于环境温度等技术原因，果实很难成熟，口感较酸。“进入明年１月份，如果气温下跌至零度以下，蓝莓果实会冻坏，几乎过不了冬天，将来我们会在棚里给蓝莓保持温度，也可以促成蓝莓果实成熟，接下来我们会进一步做这个实验。”赵亮说。

作为蓝莓种植实验基地，该温室大棚占地２１亩，种植有近万株不同品种的蓝莓，对基质品种的筛选及配比、不同物候期的营养液配方、水肥一体化灌溉技术、温室技术等对蓝莓种植进行了系列研究。目前，该实验大棚可规避自然土壤及气候对蓝莓的影响，利用人为创造最佳蓝莓生长环境，提前蓝莓成熟的时间，已经培育出可在４月中旬成熟的蓝莓品种，均产也比普通露地栽培提高５０至１００％，亩产可达１．５吨。