2023年4月粮油市场监测分析 2023-05-04
对我区6个粮食零售监测网点的监测数据显示：本月我区粮油市场供应充足，各类粮油商品价格总体平稳。其中，大米（10公斤装）、面粉（1公斤装）较上月不同程度上涨，葵花籽油、大豆油和菜籽油较上月不同程度回落。
一、大米价格
本月监测网点5公斤装大米均价为43.4元，与上月持平。10公斤装大米均价为60.86元，月环比上升0.55%。
4月大米零售市场价格情况
| 品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
| 大米 | 5kg | 43.4 | 43.4 | 0 |
| 大米 | 10kg | 60.86 | 60.53 | 0.55 |
二、面粉价格
本月监测网点1公斤装面粉均价为9.03元，月环比上升0.56%。5公斤装面粉均价为31.18元，与上月持平。
4月面粉零售市场价格情况
| 品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
| 面粉 | 1kg | 9.03 | 8.98 | 0.56 |
| 面粉 | 5kg | 31.18 | 31.18 | 0 |
三、食用油价格
本月监测网点桶装5L葵花籽油均价为101.12元，月环比下跌0.31%。桶装5L大豆油均价为65.25元，月环比下跌0.38%。桶装5L花生油均价为173.5元，与上月持平。桶装5L玉米油均价为113元，与上月持平。桶装5L菜籽油均价为94.9元，月环比下跌5.01%。
4月食用油零售市场价格情况
| 品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
| 葵花籽油 | 5L | 101.12 | 101.43 | -0.31 |
| 大豆油 | 5L | 65.25 | 65.5 | -0.38 |
| 花生油 | 5L | 173.5 | 173.5 | 0 |
| 玉米油 | 5L | 113 | 113 | 0 |
| 菜籽油 | 5L | 94.9 | 99.9 | -5.01 |
（粮油市场监测数据来源：上海市粮食流通数据中心）
