根据我委对六大类64种主副食品价格监测数据显示，环比9月，2021年10月我区主副食品市场供应充足，价格整体平稳，粮油、肉禽蛋价格基本稳定，水果、水产品、蔬菜价格稳中小幅上涨。

一、肉禽蛋价格环比平稳，同比跌幅较大

10月肉禽蛋均价为26.55元/500克，与上月零售均价26.72元/500克相比，环比下跌0.66%，同比下跌25.82%。

本月猪肉价格下跌，10月零售均价17.87元/500克，环比上月18.19元/500克下跌1.73%，同比下跌44.21%。精瘦肉、肋条肉、肋排、带皮后腿肉本月均价分别为17.74元/500克、18.31元/500克、21.92元/500克、13.53元/500克，环比跌幅分别为3.90%、2.40%、0.36%、0.07%。

10月鲜牛肉价格小幅上涨，零售均价为54.30元/500克，与上月零售均价54.18元/500克相比，环比上涨0.22%，同比上涨5.54%；牛腩零售均价为每500克49.57元，环比下跌0.10%，腱子肉零售均价为每500克59.02元，环比上涨0.49%。

鲜羊肉零售均价39.50元/500克，环比上涨0.05%，同比上涨7.10%；鸡肉零售均价14.18元/500克，环比下跌2.94%，同比下跌0.42%；鸡蛋零售均价5.18元/500克，环比下跌1.89%，同比上涨13.10%。

二、水产品价格稳中小幅上涨

10月水产品均价为20.52元/500克，与上月20.19元/500克相比小幅上涨1.63%，同比下跌0.11%。黄鱼、鲫鱼、基围虾、带鱼环比上涨分别为5.19%、2.78%、1.71%、0.53%；花鲢、草鱼、环比下跌2.11%、0.36%。

三、蔬菜价格小幅上涨

10月蔬菜零售均价为5.50元/500克，环比9月5.28元/500克上涨4.09%，监测的34种蔬菜品种23涨11跌，同比小幅上涨0.81%。

其中跌幅最大的5种蔬菜为茄子、黄瓜、青椒、西葫芦、草头，跌幅分别为23.70%、21.71%、18.84%、18.03%、16.36%。涨幅最大的5种蔬菜为土豆、鸡毛菜、生姜、芹菜、菠菜，跌幅分别为9.24%、6.51%、5.92%、5.07%、4.51%。

四、水果价格稳中小幅上涨

10月水果零售均价为6.32元/500克，环比上月上涨1.39%，同比小幅下跌1.46%；其中橙子、香蕉、梨跌幅分别为3.43%、1.87%、1.47%；葡萄、苹果、西瓜、涨幅分别为6.9%、3.44%、3.15%。  

五、粮食价格整体平稳

10月粮食价格平稳，粮食均价为2.47元/500克，环比上月持平，同比上涨0.41%。500克散装粳米和500克切面本月零售均价为2.19元和2.75元，与上月持平；500克散装面粉本月零售均价为2.5元，环比上月持平；10千克袋装粳米本月零售均价为48.93元，环比上月持平。

六、食用油价格环比平稳，同比小幅上涨

10月食用油价格平稳，零售均价为71.14元/5升，环比上月小幅上涨0.55%，同比上涨6.34%。5升装大豆油、5升装福临门大豆调和油、5升装金龙鱼大豆调和油和5升装海狮大豆调和油本月零售均价分别为48.3元、55.45元、56.45元、47.95元，与上月持平；5升装鲁花花生油本月零售均价为147.55元，环比上月上涨1.33%。

                      青浦区发展和改革委员会

                            2021.11.4  

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