2022年2月主副食品价格监测情况分析 2022-03-04
根据我委对六大类64种主副食品价格监测数据显示，2022年2月我区主副食品市场供应充足，价格整体平稳。环比2022年1月，粮食、水产、肉禽蛋、水果类价格涨幅较小，蔬菜价格小幅上涨。
一、肉禽蛋价格环比涨幅较小，同比跌幅较大
2月肉禽蛋均价为28.40元/500克，环比上月零售均价28.30元/500克相比上涨0.36%，同比下跌11.66%。
本月猪肉价格上涨，2月零售均价20.57元/500克，环比上月20.12元/500克上涨2.27%，同比下跌32.80%。肋排、带皮后腿肉、肋条肉、精瘦肉本月均价分别为27.90元/500克、15.42元/500克、19.70元/500克、19.26元/500克，环比涨幅分别为10.38%、4.20%、-3.23%,-3.69%。
2月鲜牛肉价格小幅下跌，零售均价为54.22元/500克，与上月零售均价55.07元/500克相比，环比下跌1.53%，同比上涨3.21%；牛腩零售均价为每500克48.69元，环比下跌2.51%，腱子肉零售均价为每500克59.75元，环比下跌0.73%。
鲜羊肉零售均价44.03元/500克，环比上涨2.15%，同比上涨5.46%；鸡肉零售均价15.30元/500克，环比上月上涨0.31%，同比上涨2.41%；鸡蛋零售均价5.57元/500克，环比下跌3.55%，同比上涨8.39%。
二、水产品价格涨幅较小
2月水产品均价为22.54元/500克，与上月22.33元/500克相比小幅上涨0.96%，同比下跌3.57%。基围虾、鲫鱼、花鲢环比上涨分别为12.31%、4.75%、4.55%；草鱼、黄鱼、带鱼环比下跌3.38%、4.36%、10.96%。
三、蔬菜价格小幅上涨
2月蔬菜零售均价为6.08元/500克，环比上月5.81元/500克上涨4.66%，监测的32种蔬菜品种24涨8跌，同比下跌7.40%。
2月上涨的五种蔬菜为刀豆、青菜、鸡毛菜、杭白菜、草头，涨幅分别为21.11%、17.77%、16.46%、13.93%、11.49%。跌幅最大的5种蔬菜为胡萝卜、萝卜、生姜、鲜蘑菇、冬瓜，跌幅分别为5.91%、3.24%、3.10%、2.76%、2.32%。
四、水果价格上涨
2月水果零售均价为6.90元/500克，环比上月上涨1.75%，同比小幅下跌1.76%；其中橙子、香蕉、梨跌幅分别为6.81%、5.06%、1.28%；西瓜、葡萄、苹果涨幅分别为13.22%、5.80%、0.97%。
五、粮食价格小幅上涨
2月粮食价格涨幅较小，粮食均价为2.87元/500克，环比上月上涨0.75%，同比上涨16.91%。500克散装粳米本月零售均价为2.35元，环比上月上涨2.79%；面粉本月零售均价为2.92元，环比上月下跌1.67%：切面环比上月上涨2.04%；10千克袋装粳米本月零售均价为52.49元，环比上月持平。
六、食用油价格小幅上涨，同比涨幅较大
2月食用油价格小幅上涨，零售均价为75.83元/5升，环比上月小幅上涨1.81%，同比上涨12.75%。5升装大豆油、5升装福临门大豆调和油、5升装金龙鱼大豆调和油和5升装海狮大豆调和油本月零售均价分别为47.92元、56.33元、65.96元、56.95元，与上月上涨2.14%；5升装鲁花花生油本月零售均价为151.97元，环比上月上涨1.31%。
