关于不合格食品风险控制和核查处置情况的通告 （第2期）
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主动公开
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2021.01.19
上海市市场监督管理局发布的2020年第49期省级食品安全监督抽检信息，涉及本区1家超市销售的2批次不合格食品。现将不合格食品风险控制和核查处置情况通告如下：
一、上海市青浦区华新镇正有超市销售的香烤鳕鱼片、丝路花语（肉松沙拉味蛋糕）
（一）食品名称：香烤鳕鱼片；规格型号：散装称重；生产日期：2020年7月28日；标称生产企业：南京金瑞食品有限公司；不合格项目：N-二甲基亚硝胺。食品名称：丝路花语（肉松沙拉味蛋糕）；规格型号：散装称重；生产日期：2020年9月11日；标称生产企业：江苏凯吉托娜食品有限公司胡埭分公司；不合格项目：菌落总数。
（二）经我局调查，当事人共购进上述抽检不合格香烤鳕鱼片2.5公斤，销售：2.34公斤，库存：0.16公斤，召回：0公斤;库存不合格香烤鳕鱼片已下架销毁处理。当事人共购进上述抽检不合格的丝路花语（肉松沙拉味蛋糕）20公斤，销售：17.28公斤，库存：2.72公斤，召回：0公斤;库存不合格丝路花语（肉松沙拉味蛋糕）已下架销毁处理。
（三）当事人经营不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，我局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款的规定，鉴于当事人有《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条第一款第（四）项规定的情节，决定对当事人处罚款人民币10000元，没收违法所得人民币257.5元。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品监管部门12315热线电话投诉举报。
特此通告。
上海市青浦区市场监督管理局
2021年1月19日