2021年5月粮油市场监测分析 2021-06-01
2021年5月粮油市场监测分析
对上海世纪联华超市青浦有限公司、上海农工商青浦超市有限公司、上海联华超市青浦有限公司华青路分公司、上海好德便利有限公司卫中路店和上海市青浦区徐新明杂货商店共5个粮食零售监测网点的监测数据显示：本月我区粮油市场供应充足，各类粮油商品价格总体平稳。其中，10公斤装大米、5公斤装面粉、葵花籽油、大豆油价格较上月不同程度上涨，玉米油价格较上月有所回落。
一、大米价格
本月监测网点5公斤装大米均价为43.40元，与上月持平。10公斤装大米均价为61.59元，月环比上升1.15%。
5月大米零售市场价格情况
品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
大米 | 5KG | 43.4 | 43.4 | 0 |
大米 | 10KG | 61.59 | 60.89 | 1.15 |
二、面粉价格
本月监测网点1公斤装面粉均价为11.30元，与上月持平。5公斤装面粉均价为32.07元，月环比上升12.02%。
5月面粉零售市场价格情况
品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
面粉 | 1KG | 11.30 | 11.30 | 0 |
面粉 | 5KG | 32.07 | 28.63 | 12.02 |
三、食用油价格
本月监测网点桶装5L葵花籽油均价为89.72元，月环比上升1.77%。桶装5L大豆油均价为55.90元，周环比上升2.81%。桶装5L花生油均价为165元，与上月持平。桶装5L玉米油均价为69.40元，月环比下跌1.66%。
5月食用油零售市场价格情况
品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
葵花籽油 | 5L | 89.72 | 88.16 | 1.77 |
大豆油 | 5L | 55.90 | 54.37 | 2.81 |
花生油 | 5L | 165 | 165 | 0 |
玉米油 | 5L | 69.40 | 70.57 | -1.66 |