2026年5月粮油市场监测分析 2026-06-08
对我区重点粮食零售监测网点的监测数据显示：本月我区粮油市场供应充足，各类粮油商品价格总体平稳。其中，玉米油、菜籽油的价格较上月不同程度上涨；大米（5公斤装）、面粉（5公斤装）、大豆油的价格较上月不同程度下跌；大米（10公斤装）、面粉（1公斤装）、葵花籽油、花生油的价格与上月持平。
一、大米价格
本月监测网点5公斤装大米均价为39.07元，月环比下跌0.89%；10公斤装大米均价为60.37元，与上月持平。
5月大米零售市场价格情况
品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
大米 | 5KG | 39.07 | 39.42 | -0.89 |
大米 | 10KG | 60.37 | 60.37 | 0 |
二、面粉价格
本月监测网点1公斤装面粉均价为6.75元，与上月持平；5公斤装面粉均价为32.94元，月环比下跌0.39%。
5月面粉零售市场价格情况
品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
面粉 | 1KG | 6.75 | 6.75 | 0 |
面粉 | 5KG | 32.94 | 33.07 | -0.39 |
三、食用油价格
本月监测网点桶装5L葵花籽油均价为78.57元，与上月持平；桶装5L大豆油均价为59.92元，月环比下跌1.98%；桶装5L花生油均价为140.7元，与上月持平；桶装5L玉米油均价为68.7元，月环比上涨0.22%；桶装5L菜籽油均价为74.13元，月环比上涨0.34%。
5月食用油零售市场价格情况
品种 | 规格 | 本期价格（元） | 上期价格（元） | 环比（%） |
葵花籽油 | 5L | 78.57 | 78.57 | 0 |
大豆油 | 5L | 59.92 | 61.13 | -1.98 |
花生油 | 5L | 140.7 | 140.7 | 0 |
玉米油 | 5L | 68.7 | 68.55 | 0.22 |
菜籽油 | 5L | 74.13 | 73.88 | 0.34 |
（粮油市场监测数据来源：上海市粮食流通数据中心）