最有烟火气的快早餐！探秘周董鼎力推荐的宝藏美味 2024年06月24日

手抓饼，如今已经成为了国民美食

但你知道，手抓饼品类的命名者，是谁吗？

这个品牌，连锁餐饮品牌直营及加盟店峰值数量有近万家

全球餐饮加盟店100多家

一年卖出2亿片

华语乐坛天王巨星周杰伦10多年倾情代言

今天的大品牌in青浦，让我们一起走进粮全其美。经过20年的创新经营，粮全其美从手抓饼品类开创者成为快早餐开创者。公司已经成为一家集生产研发、品牌连锁餐饮、国际贸易及供应链于一体的综合型食品科技企业。

2004年，上海粮全其美食品有限公司正式创立。“粮全其美”谐音为成语“两全其美”，意为“做一件事顾全到双方，实现双赢”。这是粮全其美创业的初心，也是坚守不变的信念。2005年，粮全其美创始人柴磊在台湾士林夜市偶然发现小吃“葱抓饼”，带回原始制作工艺，经过多次改良后命名为新品“台湾手抓饼”，粮全其美首张“手抓饼”就此诞生。

粮全其美的手抓饼新鲜出炉后其外层金黄酥脆，内层千层百叠，用手抓之，面丝千连。其葱油饼更是一股葱香与面筋的香味扑鼻而来，还可搭配鸡蛋、培根、蔬菜等辅料，让每个人来不及等待，抓起就想品尝。

它的美味不仅仅在于口感，更在于那份用心。每一个细节都经过精心打磨，从选材到制作，都倾注了粮全其美人无数的心血。粮全其美手抓饼，将传统的美食文化与现代人的生活完美融合，成为了一道不可或缺的美食佳品，让你在快节奏生活中也能品味到美食的乐趣，在匆忙的清晨也能感受到满满的幸福感。

想象一下，清晨阳光洒满房间，你站在灶台前，不再需要漫长的等待，只需3分钟，粮全其美手抓饼就能满足你对美味的渴望。无需繁琐的烹饪过程，一抓、一热、即食，即可让你品尝到外酥内软、层次分明的美味。

2008年，粮全其美为实现将手抓饼走向世界的梦想，带上产品去到美国纽约。就是这样一张张手抓饼，从此远销海外，累计出口到美国、英国、澳大利亚、加拿大、新加坡、荷兰、意大利、印尼、马来西亚、韩国、日本等20多个国家和地区，其中经典产品6层酥原味手抓饼荣获英国美食界奥斯卡“great taste”大奖。

秉承健康营养的饮食文化理念，粮全其美一直专注于研发、生产和推广冷冻面类食品。不断推陈出新，为手抓饼系列增添各种肉类和酱料的丰富口味。特别在2012年，粮全其美全新推出的家庭装“原味”和“葱香”手抓饼，率先提出了让消费者在家中享受自己制作手抓饼的时尚理念。这一创新举措使得家庭装手抓饼产品一经上市就广受消费者欢迎，得到了普遍好评。

一家人围在一起，品尝自己亲手制作的手抓饼。香脆的饼皮、丰富的馅料，每一口都是满满的幸福和温馨。这就是粮全其美带给我们的，不仅仅是美食，更是一种家的温暖。

目前，粮全其美在全国建有上海青浦、山东德州、福建泉州、吉林辽源和安徽蚌埠5个自动化生产基地和7个冷链分仓，保证产品品质的同时满足全国线上和线下客户的配送需求。

2020年，粮全其美入选上海市早餐工程餐车项目合作企业之一。至今连续已4年成功助力中国国际进口博览会，为海外参展商提供餐饮服务保障。粮全其美城市餐车凭借丰富的菜单品种、出餐快口感佳的用餐体验给大家留下了深刻印象。在保障食物品质的情况下，又最大程度节省了顾客取餐等待时间。

从早餐“一张饼”到进博“一辆车”，粮全其美入选上海市早餐工程餐车项目合作企业。据创始人柴磊介绍，“流动餐车”也是“科技快车”，餐车内配备了多种自行设计的专用设备保障食品标准和出餐速度。例如最新研发的第三代自动煎饼机设备，就可实现1分钟2张手抓饼的标准化出餐，时间和人工成本的节省显而易见。不仅如此，粮全其美早餐车也是周杰伦等明星演唱会上的“秘密武器”，成为演唱会后台美食专栏、明星们争相打卡的亮点。

柴磊表示，未来，粮全其美将持续深耕国内、国际两个市场，做大做强冷冻面食基础产业和供应链服务，以品牌快消品体系、品牌连锁餐饮体系为抓手，为消费者、上下游客户提供优质一体化综合产品和服务，建成国际一流的全产业链集团，致力于为国内外消费者提供更方便、好吃的早餐产品，同时为全球餐饮及行业合作伙伴提供快早餐系统解决方案。

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又到了小青果送福利的环节啦！

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送上粮全其美的

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编者按：近年来，青浦区作为上海市入选消费品工业“三品”战略示范城市名单的行政区，深入实施消费品工业增品种、提品质、创品牌的“三品”战略。为展示青浦特色，提振消费活力，青浦区融媒体中心联合区经委、区市场监管局推出“大品牌in青浦”系列，融媒赋能、聚焦三品，为青浦企业代言，为青浦品牌发声，为青浦好物带货！“青”其所有，“值”等你来~